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干活的时间总是过得很快,眼看就要天麻麻黑,村长吆喝一声,“行了,行了,天色不早了,明个儿再来挖,把这些叫山药的树根弄回去。”
山药被一根根摞在一起,用背篓也背不完。
“有没有镰刀,割点草来。”
钱小鱼想起在花井村的山上,搓草绳绑竹排的事。
“咱们一人搓一根草绳,把这些捆起来,等会劳大叔婶子们挑回去。”
张大疤:“要啥镰刀,我用铁锹铲一些草来给他们搓。”
钱小鱼笑着道谢:“那就多谢大疤叔了。”
热热闹闹忙了一下午,回去时,用他们的话说,每人都扛了一捆树根。
“哎哟!
瞧我的脑子,挖得野菜忘记提回来了,晚食没得吃了。”
曹三婶匆匆忙忙拐道回去拿篮子。
“我这个可比野菜好吃多了。”
钱小鱼扬了扬手里拿着的山药。
她怎么觉得曹三婶听见这句话,跑得更快了点。
回到营地那边,一捆捆的山药更是吸引了所有人的目光。
“你们出去半下午,合着就是去刨树根呀!”
“这不当吃不当喝,烧火都起浓烟,要这干啥?”
“咱逃荒,带这不累赘嘛!”
“可不是,我男人可去忙了一下,都累坏了。”
……
张大疤往前一站,指着喋喋不休的众人说道:“你们不要这玩意,等会让村长叔,都分给我们家。”
钱小鱼解释了一下午,着实累了,随便挑了两根山药,用菜刀削皮切片。
随便炒个山药片给他们尝尝,没有什么比事实摆在眼前,更有说服力。
“谁来帮我添一下火?”
钱小江他们都没在跟前,锅上锅下忙活太麻烦,那么多人不用不是浪费么。
张大疤赶紧扒拉开面前的人,举着手,喊:“我来,我来!”
他一边引火一边偷偷跟钱小鱼说:“小鱼,等会让我吃第一口呗!”
这个大叔怪好玩,自个说啥他信啥,别人都说是树根,他还要第一个尝一尝。
钱小鱼笑眯眯答应他,也学着他的样子小小声地说,“好,我先给叔吃第一口,放心包好吃得。”
锅热后,挖点猪油放进去,钱小鱼见油都化开后,把山药倒进锅里,“刺啦”
一声,用锅铲来回翻炒。
她看山药边缘稍微变色后,拎起旁边的水桶,往锅里加水,因为山药比较粘,需要让水没过食材。
再加入适量的盐巴调味,轻轻翻拌防止粘锅,只要等山药熟透就成。
“猪油的味道就是香,我们家都好久没吃过猪油了。”
围在锅边的一个村民,偷偷咽了一口口水。
赵正娘跟走在后头的曹三婶说:“听说小鱼在煮树根呢,我怎么闻着挺香呢!”
曹三婶:“咱们过去看看,这丫头稀奇古怪,啥都敢挖来吃。”
过了一会,钱小鱼拿锅铲怼一下山药片,轻轻一碰就碎了,“大疤叔,把火撤了吧!”
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