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第55章（第1页）

“天哪，竟然有人已经完成了，历史最快时间是29分，这人竟然只要了26分钟。

好好奇那人做了什么菜。”

张玲边记录边说边往前凑。

“挤什么挤啊？”

汪木楠一转身就看到身后差点把她挤倒的张玲。

“又是你。”

“……不好意思。”

张玲道歉说，并在汪木楠转过头去后，也跟着伸长脖子看向评委席。

“请先介绍一下您的菜吧。”

男司仪道。

C76号选手封山介绍说，“这是炸彩虹鳟鱼桔梗花鱼鳞片。”

“名字还真长。”

听到介绍的张玲忍不住嘴上嘀咕。

“以前在家乡曾掉过鳟鱼，感受到了很强大的力量，为了展现鳟鱼美丽的色泽，所以我把鳟鱼的肉片切成鳞片状，一片一片的固定形状后再油炸。

为了展现鱼的曲线，我将它保持一定的弯度再下油锅，为了将尾部撑起，所以我用松树叶垫在下面，这样也可以将鱼和松树叶的香气融合起来。”

三位评委听后止不住的点点头，先是喝了口柠檬水，再拿起筷子。

“近乎橘黄色的色泽再加上独特生动的造型，很好。”

LUC评价说。

“恩，经过油炸后的鳟鱼肉质脆而不焦，再加上鳟鱼和松树叶融合在一起的味道，让人感受到了大自然清新的风味。

真的很不错。”

李玉珍一脸的享受说。

“是啊，看这些均匀渐将变鱼肉切成的鳞片，刀工也是无可挑剔的。

而且整个过程竟然只用了二十多分钟，确实是个了不起的作品。”

木村野说出的也是好评。

“看来封山选手的作品受到了很高的评价呢。

那么请让各位评委评分。

封山选手是否能进入决赛呢？”

男司仪道。

各位评委略微沉思后，同时举牌。

“哇，真是太厉害了，竟然是三圈也，这也说明了，今天决赛第一个名额已经成功被封山选手获取，真是恭喜呢。

想不到第一个完成的竟然就成功晋级了。”

女司仪兴奋的说。

“是啊，也请其他的选手继续加油吧。”

男司仪道。

听到过关的结果，选手们很是吃惊，真的想不到竟然这么快一个名额就被拿走了。

一个个莫不加快了手中的动作。

第四十八章：转机