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第54章 上好下饭菜（第3页）

说起来他也是好奇的紧，何雨柱做菜他也看了。

一样的食材一样的步骤，虽然细节没有对方做的好。

可是这一出锅，味道上的差距怎么就这么大，按理说这点细节不应该有真的大的差距啊。

这件事情让他想了好久，后来实在想不明白索性就不管了。

厨艺方面他已经很久没有进步了，现在他只想着能够慢慢进步一点就行了。

毕竟不是谁都跟何雨柱一样，厨艺噌噌猛涨，涨的一点都不讲道理。

中午过后，何雨柱斩了三只鸡，弄了些各种蘑菇豆皮什么杂七杂八的乱炖。

几种简单的调料被他手中大铁勺往锅里一甩一搅。

大火带着锅中的汤咕嘟咕嘟的冒泡，这香味直接冒了出来。

后厨的这些人也是从王文华口中得知了何雨柱给他们做员工餐这件事。

一整个后厨的人中午虽然忙碌，却也都开心的乐呵呵的。

饭点过去，后厨收拾着的时候，不少人赶快收拾好，随后来到何雨柱这边看他做菜。

旁边的桌子上已经摆好了这些人拿过来的大盆，就等着何雨柱做的菜出锅。

香味浓郁，顺着这些人的鼻子直冲天灵盖。

“啊！

香！

！

！”

闻到这个味道，他们不少人都肚子已经开始咕噜咕噜叫了，口腔里咽下一次又一次口水。

这一大锅乱炖，中途被何雨柱放了不少辣椒在里面。

说到下饭，哪有东西能跟炒菜的菜汤相比。

这菜汤的色泽最好呈现酱油一样的颜色，表面附着着些许的油亮色，这样的颜色才能称得上是菜汤上品。

如果有条件最好加上一些水淀粉勾芡，拌上饭略显胶质，勺子挖出一勺显得微黏，这样的拌饭才能堪称完美。

其中味道上一定要比正常菜略微的咸上一些，对于能吃辣的一定要加点辣味。

这些条件只要一具备，那一碗饭一勺汤，好吃到人都懒得夹菜，一个劲的扒拉饭。

只可惜，对于现在来说，米饭很多人还吃不上。

就算是丰泽园，主食方面也不可能让他们拿米饭当主食。

只能说时不时的，能够让员工们一人吃上一小碗面条米饭。

即使是吃这些的时候，也还要搭配上棒子面做的主食来一起吃。