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亦真捂着肚子,幸好涵涵中午是在幼儿园吃饭,还好还好。
可怜小孙饿得只能靠吃水果来抵饿了。
“哎呀,下次十一点多就要吃饭了,要不然还不饿死啊。”
老妈快速走进厨房炒了几个菜,饭是现成的。
大家吃了饭又休息了会,才开始收拾起来。
老妈将洗好的碗筷送到消毒柜里。
老爸和刘阿姨在扫地,王师傅趁着这个时候在和面,小孙去给小家瑄充奶粉,亦真在清点着半天的收入,感觉还不错,如果照这个趋势下去,大概下个月就能基本保本了吧。
晚上一直忙到九点多才关门,弟弟早早的把涵涵接到店里,亦真干脆让小孙带着涵涵和家瑄到阁楼上玩,直接把弟弟拉来做壮丁,弟弟直呼上当。
大概经营了一个多礼拜,亦真看着差不多稳定起来,就正式把店面移交给爸妈管理了,按亦真的话说就是自己是董事长,爸妈是总经理,面馆就全权委托给二位管理了,亦真只负责把头天晚上榨好的各种蔬菜汁带过来,再了解下情况就离开了,店里的相关证件用的是老爸的名字,只要爸妈按现在的经营模式继续下去,继续给足了分量,估计店里的收益状况还是十分可观的。
话说,开这家店的本意是为了让老妈有点事做,现在看来,效果不错,老妈每天晚上忙到九点多才回来,回来还要准备第二天需要的汤料,每天晚上总要到十一点多才能睡觉。
以前老吵着腰酸背痛的,有时候还失眠,现在再也没听她提过这些。
平时也不见她和那些妇女们说三道四了。
舅舅期间又来了一次,因为家里没人,打电话老爸忙着没接到,据说在家门口敲了一个小时的门,最后还是回去了。
一个月下来,一家人坐在一起算账。
除去租店面、装修的钱不算,扣除人员工资、水电费、材料费等等,一个月下来还赚了两千多块钱,不得不感叹,卖吃的果然来钱快啊。
小孙算了笔账,加上成本在类,大概需要半年就能基本回本,这其中还包括了自家人的工资也算在内了。
老妈看着小孙算出来的账目,笑眯了眼。
辛苦了一个月,眼看着回报还不错,一家人心情都不错。
“不过,老妈,要继续保持啊,不能因为名气打出去了,就开始扣量了啊,咱家打的就是味好量足这块招牌,可不能搞砸了。
好多家都是这样,才开业时东西搞得都不错,一旦站稳了脚跟就开始搞糟了,结果把牌子给砸掉了。
还有就是卫生问题,有关部门来检查时,老爸该出手时就要出手,平时也要注意,不能让人抓住把柄。
咱家生意这么好,可得防着那些眼红的人来捣乱啊。”
亦真提醒着大家。
“对了,小孙啊,把你的社保卡给我,我正好去交费,一起把你的也交了吧。”
“啊?姐,我那是开玩笑的,怎么能真让你给我交呢。”
小孙不好意思的说道。
“哎呀,那不行啊,既然答应了你就要做到啊,你可是咱家的财务部长啊,咱的后勤工作要做好啊。”
亦真开着玩笑。
“可是姐,你这样不就赚不到钱了吗?”
小孙突然想到这个。
“先把本收回来再说吧。”
亦真如是说。
一晃两个月过去了,李家面馆因为一直坚持的味好量足,吸引了一批固定的食客,大多是附近的上班族和出租车司机,生意虽不像前两个月那样火爆,但营业额一直还不错,亦真终于放下了心,开始琢磨起其他事来了。
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