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张齐在吃饭之余,说:“我申请打下手。”
“我也想打下手。”
孙思涵说。
陈梦:“我也想。”
“涵姐,你刚刚不是要当店长的嘛?”
“我想想看,当店长太累了,还要负责采购,算钱,我觉得我脑子不够用。”
张齐突然站起身:“不行,这菜吃得我太幸福了,我得写首歌去。
你们自己商量,反正我只要不当店长就行。”
说完,他自顾自从包里拿了张纸出来,找了个靠边的座位坐下写起来。
在娱乐圈混久了,各种奇怪脾气的人都见过,大家见怪不怪,接着吃饭。
唐稀进厨房又给工作人员做了一份,顺便每份都拍了张照片,工作人员感激涕零。
出来时,他们已经有了决定,赵新当店长,孙思涵陈梦张齐轮流打下手和做服务员。
赵新很快进入店长角色,召开第一次正式会议。
他知道唐稀是开饭店的,先向她征求建议。
唐稀当然不会藏着掖着,从开店要做的宣传,食客进店如何询问,点菜时要注意的地方,结账时要注意的地方都说得非常清楚,赵新认真记着笔记,最后,她把今天菜做好拍的几张照片发给他,以建议的方式说可以打印出来做下宣传。
张齐已经成了唐稀迷弟,他现在看着唐稀就两眼放光,“唐稀,你做的菜根本就不需要宣传,大家会闻着味儿过来的。”
“是啊,唐稀你自信点,我觉得只要你在,我们的店就已经在迎向胜利的曙光了。”
孙思涵两手摊开。
“还是要做下宣传的,有实图会更可信一点。”
赵新一本正经说。
接下来就是定菜单和价格,大家商量着来,基本唐稀提的大家都没什么异议。
第二天营业,饭点的门面是节目组老早就装修好的,淡蓝色的木质门外放了一块小黑板架子,上面是当天菜单,并配英文,菜式打印成照片贴在黑板上。
手撕包菜6$
酸辣土豆丝6$
糖醋里脊12$
蒜香排骨16$
PS顾客可以点菜,只要食材有,厨师都给做哦。
这是唐稀和赵新商量出来的,主要是考虑到这档节目是宣扬传统美食,NY市有来自世界各地的人,每个地方对中华传统美食的认知和口味偏好都不一样,菜单上没办法做到面面俱到。
快到饭点时,有两个一看就是NY市本地人进来,孙思涵和陈梦迎上去,给他们安排座位拿菜单,这两个人没坐,站着问了句:“除了蔬菜沙拉还有什么?”
孙思涵不明白,我们哪有写蔬菜沙拉,经过几番交流才知道,老外以为的手撕包菜就是将包菜手撕开来拌着沙拉吃。
她解释的很费力,在他们终于明白手撕包菜是熟的,不是生的后,皱起眉头说着英文:“包菜放油里炒,实在太糟糕了,包菜怎么能放在油里炒呢!”
两个外国人出了门。
后来又进来一堆人,看这身高和接近裸妆的妆容,陈梦很快判断出他们是J国人。
他们一进来就问:“有菠萝古老肉吗?”
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