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第52章（第1页）

刘玉芬尬笑着：“是很好吃，倒是过了两三个小时了，好像确实没事，那这么说这菌真可以吃？”

“当然可以吃，只是一定要炒熟，你们要相信科学，我是听过广播的，还看过讲菌子的书，就像书里还讲过一种鱼，叫做河豚，异常鲜美，可它身体含有剧毒，那毒一丁点就可以毒死一头牛，但会烹煮就不会中毒，那你不能说就没人吃它，为它疯狂的人可多了去了。”

何美丽无奈只好又说是书上看的。

李亚兰终于在这些言语之间回过神来，确认一件事，毒菌没扔，被吃了，还很好吃，忙说：“丫头，你那毒菌长什么样？快给我看看，如果真能吃，真那么好吃，我也上山去捡些。”

何美丽把见手青搬出来，让她们仔细看，刘玉芬端详了一会儿道：“这不就是红葱菌嘛！”

“嗯，就是红葱菌。”

李亚兰语气笃定。

刘玉芬道：“都晓得它有毒，从来都没人要，没想到却是我吃过最香的菌。”

李亚兰问：“大姐，真的好吃吗？”

“好吃，可你也不要轻易捡来吃，万一哪里弄不对中毒呢，到时我们可担不起这个责任。”

刘玉芬说着又想起什么似的直摇头。

“那你告诉我怎么做不就行了。”

“是丫头炒的，我都不知道。”

何美丽想了想说：“三舅妈，炒这菌子有讲究，多放油，锅铲锅边不能粘，都要在锅里炒，至少炒十分钟以上，不能炒糊，算了，你还是别做了，等我炒了端一碗给你们吃。”

三舅妈听了很高兴，不住点头说好，毕竟是毒菌，想要尝鲜最好还朝后等等。

等三舅妈走后，刘玉芬剜了何美丽一眼：“你这死丫头，真是吃了熊心豹子胆，为了口吃的，以身试毒，万一有个三长两短，到哪儿哭去。”

何美丽抱着刘玉芬的胳膊，撒着娇：“妈，我什么时候做过不靠谱的事？我是有十足把握的，这回可以放心吃了吧？让他们失望去吧，趁着现在没人吃，没人买，我们自己天天饱口福。”

刘玉芬呵呵一笑：“嗯，那你们还愣着干嘛，赶快洗菌子去啊，中午多炒些，让你二舅妈一起吃。”

美食的魅力

要当这第一个吃螃蟹的人还真不容易，要冒着变傻子、变疯子的风险。

一篮子毒菌，让何美丽一下成了村里有名的傻子，那些极度无聊，看笑话不嫌事多的人，要么等着傻子将毒菌全扔了，白出傻力从山上背回来，要么等傻子作死后来吃席。

可是左等右等，她们全家人都好生生的，个个精神十足、活蹦乱跳。

而且还听说她家竟然把那人人谈之色变的毒菌给吃了，而且据同样吃过的王淑芬和三舅妈李亚兰说，那毒菌香到没朋友，总之谁吃谁知道。

问她们有没有自己试着做过，两人都直摇头说，不敢轻易尝试，毕竟那是毒菌，有很多讲究，做不好真把自己给毒死了，找谁哭去。

这下轮到村里的人懵圈了，暗暗观察中发现，她家只要去捡菌，必然是一篮一篮地往家里背毒菌。

有这么好吃吗？怎么也没吃死她家？

要不要自己也试试？可这个想法才冒头，就自己忙着掐灭了，日子越来越好了，还想多活几年呢！

王淑芬与李亚兰终于得了何美丽亲传，自己试着炒了见手青，小心翼翼、提心吊胆，没中毒，便没头没脑地爱上了。

不论何时，人们对美食的追求总是永远止境！

美食的魅力势不可挡，陈秀姨也带着菌子专门跑来学，她人那么好，当然是要好好教的，手把手教会后，陈秀姨吃着自己炒好的菌子，也着实被它的美味惊艳了。