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问要不要煮一点面送过来,主子拌上一碗尝一尝。
要是味道不正,膳房也好再做一次。
阿娇自然没有不应的,她真心有点烦刘彻,害她做不了事。
比起继续应付对方,分明是坐下来好好吃一顿更美。
不一会,两个内侍提着食盒进屋,从里面捧出两只上宽下窄的碗。
其实就是吃拉面的时候用的碗,不过里头没有一点汤。
炸酱面用的面条和拉面面条不一样,要想顺口得用碱水面,制作时讲究“压面”
、“切面”
的技巧。
碗中调料丰富,唯一可惜的是没有辣椒。
美中稍显不足,但阿娇看到颜色微微发棕、油亮有光泽的臊子就什么也不觉得缺了。
几颗葱花点缀在面上,白的、棕的、绿的相映成趣。
阿娇连忙拿起筷子暴风搅拌,怕面陀了。
刘彻跟着阿娇学,力气太大差点把碗砸了。
阿娇挑起一撮面,将臊子和调料都裹在面条上。
确定搅拌均匀,把自己的一碗给刘彻,接过他手里的大碗。
“快吃吧!”
别浪费我的面。
刘彻眉眼里带着笑,一口三分之一碗。
每一根面条上都裹着炸酱,又香又滑。
三口吃完,他连连夸赞。
阿娇吃得慢,吃完把碗放在食案上。
碗中是空的,只有一点底油。
一碗炸酱面吃完,碗底不留一点炸酱,才是真正成功之作。
两个人都觉得不足,阿娇下一碗要的是豌豆炸酱面,还是一样的臊子,多添一勺炖好的耙豌豆而已。
这回不是试吃,膳房送来的大小碗碟摆满食案,但怎么送上来,就怎么端下去。
午膳的主角只有炸酱面,太抢风头,把别的都比下去了。
刘彻用过午膳,又在椒房殿里歇好午觉才离去。
明日刘彻要领着王侯们到宗庙祭祀祖先,他前朝有事的时候,都歇在前殿,不会留宿于椒房殿,更不会留宿于嫔妃宫中。
阿娇明日同样很忙。
王侯们的王后、夫人都要到进宫,阿娇身为皇后得领着一众人拜见太皇太后。
长信宫前殿置办酒席,留一众人用午膳。
众人临走的时候,阿娇还得赐下金银财物,以示朝廷对诸侯的爱护。
这笔钱不是阿娇私人拿出来,少府给报账。
当然,朝廷不会傻到随处散财。
羊毛到底出在羊身上!
王侯们要想助祭宗庙,和天子同饮美酒,得交一笔昂贵的“酎金”
。
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