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第81章（第2页）

锅子有了，菜品也重要，苏蕊准备了很多种类，牛羊肉不能少，毛肚，黄喉，鸭血，鸭肠等等火锅必点也都安排上，素菜就更多了，甜丝丝的白菜，软乎乎的年糕，鲜美的菌类，数都数不过来。

苏蕊暗戳戳想来点重口味儿，她悄悄找来店里两个采购员，将要买的菜品交给他们，最后又特意嘱咐了句。

采购的小伙子皱着脸，眼神怪异的盯着自家老板看了半天，好好一姑娘，怎么BBZL口味儿这么清奇呢！

苏蕊挥挥手，懂啥，尝过后她不信他们不啪啪打脸。

隔壁火锅店装修完成了，但毕竟还没正式开业，这回宴请大家吃饭，苏蕊干脆就在苏记，直接关店一天，把店里的桌子两张凑一块，四四方方的大桌子，八个人一个锅子，一边上坐两个人，也不会觉得拥挤。

这边桌子不像隔壁是特质的，中间没有掏空，苏蕊干脆用的小瓦斯罐，锅放上面虽然烧得慢一点，但一样可以入味。

苏蕊算了下，店里员工加上自家人，还有沈修明一伙，再算上收到回馈券的老顾客，准备十张桌正好。

准备就绪，苏蕊刚打开店门，早早等在门外的顾客，呼啦啦全都涌进来。

嚯，桌上摆满了各色菜品，锅子都煮上了！

苏蕊笑着把客人引进来，一一安排人坐下。

阿梅几人单独一桌，苏蕊拼了个大桌，左右放两个锅子，自家人坐一起。

李华这一桌坐的都是会吃的，老李已经跟孙主任聊上了。

“孙主任、李大哥，”

苏蕊走过来打声招呼，“李大哥，你今天任务可不轻啊。”

“我有啥任务？”

李华纳闷。

“这么好吃的火锅，你不得给我们写篇文章，好好宣传一下？”

苏蕊玩笑打趣道。

李华失笑，“这我可得看看，你做得火锅，到底值不值得我下笔了！”

“尽管吃，今天管够。”

苏蕊大方一挥手。

说笑两句，转一圈看看客人吃得满不满意，苏蕊才回到自家这桌，坐下开始吃饭。

红彤彤的汤色，最上面一层清透的油花，飘着厚厚的辣椒和花椒，咕嘟咕嘟煮开了，红浪滚滚，呛人的辣味和香气飘出来，闻着想咳嗽，却又忍不住吞咽下口水。

光看着就让人手心冒汗，太刺激了。

苏蕊夹了片毛肚，下进锅里，七上八下，捞出来。

“这就煮好了？”

苏蕊又烫了一片，给夹进自家对象的碗里，“尝尝，煮的刚刚好。”

沈修明一口咬下去，裹上苏蕊给他调好的油碟，毛肚软软脆脆，完全浸入了锅底的麻辣，麻辣脆爽的口感，加上浓郁的芝麻酱香，直让人觉得怎么吃都吃不够。

麻而不木，辣而不苦，吃下去嘴唇都火辣起来，却一点都不难受，大冬天出一身汗，感觉特别舒爽。