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第53章 性格迥异的闺蜜（第2页）

高阳和李雪雁各自达成目标，也算不虚此行，一个着急回去询问李二王子安是谁。

一个着急回去询问辛弃疾是哪位老将军，二人分道扬镳，各奔东西。

梁国公府。

房遗爱此刻又在下厨了，不过这次动手的可不是自己，而是丫鬟云儿。

用房遗爱的话讲，他身边不养闲人，得为自己分忧才有价值。

就像是狗腿三，这家伙这几天已经通过牙人寻得一间上好的店铺。

房遗爱的谪仙诗社已经开业大吉，不过由于声名不显的原因，至今还未开张而已。

厨房内闷热，房遗爱负手而立，眉头微皱，盯着眼前战战兢兢的丫鬟云儿。

“今儿个教你做凉皮，仔细着学！”

房遗爱沉声道，指了指桌上的面粉，

“先和面，水要慢慢加，你要是弄成个稀糊糊，看我不罚你！”

云儿赶忙点头，手抖着往面粉里倒水，没控制好量，面团瞬间软塌。

“蠢货，重来！”

云儿眼眶泛红，咬着唇重新开始，这次小心翼翼，总算是勉强揉出个面团。

“醒面半个时辰。”

房遗爱看了眼面团，指挥云儿将面团盖上湿布，如释重负，语重心长的教育她。

“云儿，本侯爷身边不养闲人，以后这么大的摊状可全靠你了，你能不能上点心。”

丫鬟云儿嘴硬，委屈道。

“奴婢不要学，奴婢只想伺候侯爷更衣，并不想当什么劳什子金牌凉皮培训导师。”

“没出息，你一辈子就给我换衣服吗？相信侯爷，只要你学会了，以后你能赚一百两银子。”

丫鬟云儿眼睛一亮，掰着手指头计算一百两是多少贯钱。

看着认真数钱的云儿，变得干劲十足，房遗爱知道，肯定是银子起了作用。

醒面结束，房遗爱敲了敲案板。

“把面团放水里，慢慢搓，把淀粉洗出来，洗不干净，仔洗你的皮！”

云儿忙将面团放入水中，轻轻揉搓，水渐渐浑浊，她却不小心把面水洒了些。

“成事不足败事有余！”

房遗爱皱紧眉头，“还不快收拾，接着洗！”

倒不是房遗爱对云儿苛刻，而是他身边能帮助他的人实在是太少了。

所以房遗爱不得不对狗腿三，对云儿尖酸刻薄的高压要求，让他们快些成长起来，好帮助自己。

凡事亲力亲为，就算是自己累死，也不可能面面俱到，更何况这有悖自己初衷。

自己只想当个有钱人，而不是和前世一样的牛马，伺候人上人。

好不容易洗好面筋，留下面水，房遗爱又紧盯云儿，指挥她沉淀面水、倒掉清水、搅拌淀粉糊。

“准备锣锣，刷油，倒糊糊，动作麻利点！”

云儿手忙脚乱，刷油时不够均匀，倒入淀粉糊，放入开水锅中烫。

看着表面鼓起大泡，云儿刚想拿出来，房遗爱大喝。

“急什么？再烫会儿，颜色还没透亮呢！”

等到凉皮终于做好，房遗爱又监督着云儿蒸面筋，切成小块。

“去准备胡瓜切丝、豆芽、调料，我教你做凉拌凉皮，你可得仔细学。”

当一碗凉拌凉皮摆在房遗爱面前时，她紧张得大气都不敢出。