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一群人一起跑到大厅,在离穿堂门最近的桌子懒洋洋坐下,缓了好一会。
瘫着瘫着,京墨忽然从满脑子的芝麻酱里翻出来一件正事。
她原本趴在桌子上,忽然弹起来吓了大家一跳。
“都好几日了,之前跟大家说的事情,怎么样啦?”
“我先说我的,开业日期定了,三月初四,然后是名字,往后咱们揽月阁就改名叫醉仙楼了。”
“咱这内景也得重新弄,我跟霍世子已经确认过了,明日或者后日,霍世子会叫人过来量尺寸。”
“你们呢?”
小豆子这两天见的世面比上半辈子都多,一说起来话匣子就打不住了。
“我没看小摊子和小点的食肆,直接去看的酒楼和大一些的食肆。”
“咱们做食肆的时候,我还总觉得咱们价格定的高,我这出去一转,哎呦我的亲娘四舅老爷哎!”
“比较常见的,煮的和蒸的菜品,他们要价二百文到九百文不等,靖八珍过个年涨了五两银子,每道单拎出来要四十五两。”
“只要是炒菜,那价格都是翻了天的涨!
你们猜,最便宜的是多少?”
不待大家猜测,他自己就按耐不住往伸出了手。
“那樊楼,一盘子炒青菜加上醯醢拌拌,一两二钱!”
“青菜都这么贵,可想而知其他的菜了!”
小豆子心有戚戚:“人跟人的差距是真的大,人家大户人家,拿银子不当银子,咱们小老百姓,一两恨不得当二两花……”
“哦对,还有散咱们招账房先生和教书先生的消息,茶楼酒肆我都散了,可没什么人来问我啊……”
没什么人来问?
京墨揉揉肚子,一拍大腿,想通了。
这群读书识字的,一个比一个心气高,她让小豆子散消息的时候,没告诉他月钱。
这群读书人不愿意拉低身价,为了几两银子跟人讨价还价,索性就不来问了。
真是麻烦……
吐槽归吐槽,人她是一定要招的。
醉仙楼这么大个酒楼,账房的位置还是挺重要的,要做的活不会轻。
京墨记得从前她还没到大靖的时候,听人说过他们那边客栈账房的月钱。
那个客栈规模还没揽月阁一半大,账房先生的月钱拿的是一两银子。
揽月阁……不对,醉仙楼的话……
“三两银子吧。”
考虑到账房先生过来,还要教平平看账本,京墨干脆给了个高一些的数字。
“小豆子你记得跟人家说清楚,咱们还有个十二岁的小姑娘,需要他带着看账本。”
云县的账房先生赚的银子跟京墨印象中差不多。
小铺子一个月三五百文,大点的高些,比如隔壁凝香院的账房先生,一个月是二两银子。
要是需要带徒弟的话,一个徒弟得多加五钱。
他们一个新店,带一个徒弟,开到三两银子,那是非常高了!
听到月钱三两银子这么高,小豆子觉得自己肯定能早早就完成任务。
没想到京墨略一停顿,又补了一句话。
“找一名女先生吧,不要男的。”
家里六个小的都是女孩,又长在花楼,找个男的过来,万一人品不行怎么办?
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