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第74章 甜点教学（第2页）

又不是整寿，你们这一个个的，不用如此费心的。”

李老催促，“这都是大家的心意。

杨夫人，赶紧切蛋糕，快让我们都尝尝春琼丫头的心意。”

“是。

您老稍等，这就切了。”

杨夫人拿起刀切开蛋糕，分给众人。

众人接过，着急忙慌地往嘴里送，一时间，客厅静悄悄的，大家都忙着品尝着这美味的蛋糕…

村里的蔬菜种植如火如荼地进行。

待所有村庄蔬菜种植结束，杨县令和春琼开始各村抽查，一方面检查大棚搭建是否规范，水暖棚水温是否合适，同时对各村种植蔬菜种类进行统计，以便寻求销路时有数据可用。

待一圈走下来，十一月已经结束，时间来到腊月。

刚回到县里，醉梦轩张掌柜就找上门了。

“杨姑娘，你可算回来了！

可是让人好等！”

春琼一拍脑袋，连连称罪，“抱歉，张掌柜，实在是最近有特别重要的事在忙，一时没顾上您这边！

如今已经暂时告一段落，您店铺和甜点师傅人选可找好了？我可随时开课。”

“近百种甜点制作，姑娘不需要提前准备？”

一连大半个月不见人，不管是问她铺子里的人，还是县衙的人她的去向，都说在忙着，可又说不出来在忙什么，眼看着铺子已经开始装修，若非食肆和鱼庄正常开门做生意，张掌柜都要怀疑自己她跑路了。

如今回来即可开课，这姑娘有如此好记性，能记住所有甜点制作注意事项？张掌柜表示怀疑。

“不需要了，学习用的原材料我已经让下边的人去准备。

刚开业，我们也不需要一次性推出上百种。

先挑选经典的十来种售卖，后续根据销量适当调整。

这些经典品种我已经整理好。”

春琼并非毫无准备，在下村子的这半个多月里，她除了整理大棚搭建和蔬菜种植相关笔记，还对甜点种类进行了筛选，并手写了近二十种甜点的培训课件。

得益于前世牛马工作的那几年，一个人同时负责几个项目都是日常，所以如今同时准备两个事项，也还算应对的来。

“那就好。

安阳县和郧乡县的铺子同时在装修，预计月中即可开业。

现在要紧的就是师傅的培训，既然姑娘准备好了，我明日就带人来郧乡县。

只是，这培训地点放在何处？”

张掌柜见春琼胸有成竹的，不再担心。

春琼略作思索，回答，“培训地点便设在鱼庄吧，那里场地宽敞，且厨房设施一应俱全，方便众人实操演练。”

张掌柜点头称是，又与春琼商讨了一些培训的细节。

末了，春琼道，“张掌柜，我手下有两个孩子，对糕点小吃感兴趣，明日我会安排他们一起学习。