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岂不是美事一桩?
吴非眼睛一亮。
“好!
好点子。”
五一说那可够忙的。
张峰说,“那也不至于!
写书有作者,印刷有印刷厂,发行有物流。
其实我们玩儿的就是个脑壳子,玩的是智商。”
火锅上来了,今天他们要的是红油锅。
只见锅里漂着一层红油,热气腾腾的翻滚。
那种特别的麻辣香味儿扑鼻而来,还没开吃呢,张峰已经觉得头皮发麻,汗珠子都沁了出来。
他们准备把各种菜品夹到锅里一锅火会,被眼疾手快的黄俪给拦住了。
“天哪!
瓜兮兮的搞什么名堂?哪有这么吃火锅的。
我来给你们作个示范哈!”
她拿起一双长长的筷子,夹起一片毛肚丢在锅里。
很快挟起那片毛肚,又丢进锅里。
三五秒后又夹起再丢下,那动作之敏捷之娴熟,看的大家瞠目结舌。
如此的动作重复了七八次,然后她把毛肚放进了孙二娘的吃碟里。
黄俪说,你们这个吃法到了我们四川,得被人笑掉个大牙?毛肚,百叶和鸭肠都是这么涮法,七上八下的。
“姐你尝一尝。”
孙二娘将那片毛肚,在麻将碗里蘸了蘸,将信将疑的送入了嘴里。
“嗯,果然不错!
而且还是脆生生的。
不像我们以前吃的,好像在嚼牛皮,咬也咬不动。
黄俪你刚才说的七上八下,是个什么意思?”
“你把涮品在锅里提起放下,这样重复七八次就熟了。
不能老在锅里煮哈,时间久了就老了,嚼不动。”
五一说我还以为是十五个吊桶打水七上八下呢。
刚才看你把毛肚丢进锅里,又能准确的找到它。
我可不行,一松筷子就找不着了。
黄俪嘻嘻笑道,冰冻三尺非一日之寒!
啥子事情都是熟能生巧。
我们四川人从小到大三天两头的吃火锅,都练出来了!
你啷个比嘛?
“是没法比!
而且今天的菜品也有很大变化。
以前我们吃四川火锅基本上是羊肉,肥牛和蔬菜,今天多了许多毛肚,黄喉鸭肠等等。”
黄俪说对头!
我们那哈,吃火锅不以羊肉肥牛为主。
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