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第二天一早,我洗漱完毕后就去应聘。
淄博华光路上新开的一家烘焙店。
当时裱花师工资也就有3500左右。
因为新店,弄的东西多,裱花用品需要我们自己采购。
所有原料都是需要我们自己和进货商沟通。
所以我和老板商量工资至少要4500。
技术行业,拼的就是技术,工龄,加上你的贡献。
老板思考了一会觉得行,就让我明天去上班,。
还没有装修好,但是需要我去买东西,裱花间的东西,原料,用品。
这些老板都不懂。
我们店长也不太管。
第二天我去上班的时候,还有一个裱花学徒。
她只会基本的蛋糕抹面,其他的甜品类都不太会,都需要学习。
我就带着她先从买我们用的工具入手。
转盘,抹刀,直刀,尺刀。
裱花调色碗,硅胶刀,盆,称……还有太多东西了。
我们俩列了一个单子,去找老板要钱,然后去买。
老板给我一个电话,告诉我直接去这家拿货,他们月底一起结账。
淄博张店很大的一个烘焙原料店,里面的东西应有尽有。
我俩在里面待了一天,才把用品选好。
不光是做蛋糕的用品,还有西点的用品。
每个工具都要仔细甄选,那样自己用着都顺手。
第二天店里来了一个新的裱花师,我们裱花间的人算是配备齐全了。
只不过这个女生,应聘的是裱花主管。
一共就两个半人,还要有个裱花主管。
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