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郑向党一大早就出去准备酒水。
他特意托战友从后勤部买了几瓶好酒,还买了些花生瓜子。
简单吃过午饭,张大妮和荞麦一直在厨房里忙活。
";媳妇,";他进门就说,";我让李建国他们下午5点过来。
";
荞麦点点头:";正好,菜到时候都能好。
对了,你去把桌子擦擦,再把碗筷都准备好。
";
张大妮在厨房里忙着切菜。
她把韭菜切成段,蒜苔切成小段,又把猪肉切成细丝。
";这韭菜炒鸡蛋得现炒,";她叮嘱道,";炒得太早就不脆了。
";
荞麦在一旁拌着凉菜。
她把黄瓜切成丝,加入蒜末、香菜,浇上调好的料汁。
又用头天腌制的萝卜条拌了个小菜。
";娘,您尝尝这个咸淡。
";她递给张大妮一筷子。
张大妮尝了尝:";嗯,味道正好。
";
厨房里热火朝天,大锅小锅一起冒着热气。
张大妮把酱肘子捞出来,切成薄片,码放在盘子里。
红烧肉也炖得差不多了,肥而不腻,瘦而不柴。
荞麦把野菜分成三样。
一盘炒蒜末,一盘做汤,还有一盘准备凉拌。
";这野菜清淡,正好配那些重口味的菜。
";
";你这想得周到,";张大妮夸道,";有荤有素,搭配得好。
";
一道道菜陆续出锅,香味飘得满院子都是。
";娘,您歇会儿,我来摆盘。
";荞麦把酱肘子切成薄片,整齐地码在盘子里。
";你也歇会儿吧,忙活半天了。
";张大妮心疼地说。
天快黑了,郑向党的战友们陆续到了。
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