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她得出去招待宾客了。
张大妮一出房门,就一脸笑容的走到郑大年身边小声的说。
“荞麦叫我娘了。”
郑大年拿着东西的手一顿,“你这不是耍赖吗?”
这送饭的事本来应该是马秀兰去做的,这改口一般都是酒席办完了,喝媳妇茶的时候改口。
改口的时候都是先喊爹,再喊娘,这倒好叫张大妮抢了先。
高宾桌上,李建国拉着郑向党已经连着和他喝了三杯了。
“好了,建国,向党还得给客人敬酒呢。”
郑大年看着建国拉着儿子不肯松手,开了口。
厨房里热气腾腾,张大妮带着村里的婶子们从早上就开始忙活。
王婶正在调肉馅:";这猪肉都剁好了,我放点香菇木耳,蒸出来的丸子又香又软。
";
";那边炖的大肉,";李婶掀开锅盖,香气四溢,";我放了八角桂皮,再炖一会儿就烂乎乎的了。
";
灶台上支着四口大锅,一锅炖着大肉,一锅煮着鸡汤,一锅蒸着馒头,还有一锅炒菜用的。
";这鱼可得好好做,";马秀兰在炖鱼,";红烧鲤鱼可是席面上的重头菜。
";
王桂花在一旁指挥:";大妮,那个猪头肉也该切片了。
对了,凉菜那边准备得怎么样?";
";凉菜都准备好了,";王婶说,";卤了猪头肉,还有你最拿手的腌萝卜。
";
张大妮又掰着指头数:";热菜有红烧肉、红烧鱼、炖鸡、狮子头、炒青菜木耳......";
";蒸馒头的时候,";王婶说,";咱们把那个糖三角也蒸上,甜甜的,讨个喜庆。
";
厨房外搭着几个大棚子,底下摆满了桌子。
李婶看了看说:";这么多桌,得有二十多桌吧?";
";没有呢";张大妮笑着说,";知青点的姑娘们得一桌,村里的叔伯婶子来了,不过关系远的没来,毕竟谁家粮食也不是很充足,给我说就不来了,给我省呢,加起来十二桌。
";
";菜可得多准备些,";王桂花说,";宁可剩下也不能少了。
";
到了中午,香味飘得满村都是。
村里人路过都说:";大妮这席面整得真像样,荞麦有福气。
";
张大妮尝了尝菜,满意地点头:";就该这样,让大家伙都吃好喝好,图个喜庆。
";
看着满厨房的菜香,王桂花感叹:";向党和荞麦这是修了几辈子的福气,摊上你这么个好婆婆。
";
";这话说的,";张大妮高兴的眼圈都红了,";荞麦是个好孩子,我不对她好对谁好?";
接着张大妮把弟弟弟妹一家还有老娘专门整了一桌安排在屋里吃席,她就出去招待宾客了。
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