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第43章 突然的热血突然的巴掌（第2页）

“小橘，松手，”

蔡小虾背对两人：“韩昭，你自己把肉盛出去。”

“师父，这些肉！”

韩昭这还是第一次表现的如此着急。

“你用心了吗？”

蔡小虾直接问道。

“我用心了！”

韩昭回答的很坚决：“把子肉是我学的第一道鲁菜，我学了整整九个月，这是我做的最好的一次！”

“那就把你的把子肉端出去吧！”

蔡小虾继续把油缸里的油反复烧热。

“但它的味道……”

韩昭还是无法接受：“抱歉，师父，我不能让食客吃到不完美的菜品。”

蔡小虾熟练的盛油，热油，倒油：“意思是你的木须肉和蛋炒饭很完美喽？”

“这……”

韩昭没话说了。

“还是你觉得蛋炒饭太简单了，上不了席面，味道差一点就差一点，而你的木须肉只有三星，我的木须肉有五星，味道差也是应该的，”

蔡小虾语气平淡：“你……就是这么当厨师的？”

韩昭低下头：“师父……”

“美食呢，是带给人幸福的存在，而厨师呢，是制造幸福的职业，而幸福是没有人能定义清楚的，”

蔡小虾一字一句的说道：“这个世界上没有完美的菜品，也没有完美的厨师，所有人都是有缺点的，我们唯一能做的就是用心，让自己的菜品比自己更优秀。”

韩昭听懂了：“但它确实不好吃，师父，请你再给我一个机会！”

“再给你一个机会，你就能做的更好吗？”

蔡小虾反问：“你刚刚不是也说了吗，这已经是你最用心的一次了。”

韩昭抱拳：“还请师父指点韩昭！”

“嗯，厨师要热爱自己的菜品，也要懂得谦虚，但有些错误需要自己承担，自己把肉盛出来到前面去卖，味道差并不是吴能说的，你在做的时候就应该知道是这个结果，但你还是选择了把它做出来，这就算是为师教你的第一课吧：事情做了就要认这个结果，不然，你就不要做。”

“至于味道差一点……”

蔡小虾回头：“那就得请掌柜的多担待了。”

“啊？什么？”

田青禾都听入迷了，蔡小虾这头活驴正经起来的时候，还真是别有一番魅力：“好说好说，赶紧赶紧，饭店不是你们厨师考试，味道好一点差一点是最正常不过的事情，你要心里难受，今天就按八折卖，那两折你自己出！”

“行！