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&esp;&esp;聊了一会儿,盖尔清清嗓子,放下笑脸又拿起话筒。
&esp;&esp;选手们心中一紧,要来了。
&esp;&esp;“大家都知道了,这场是五进三的比赛,下一场就是半决赛了。
不过我想说,你们能走到这里已经不错了,不管淘不淘汰,你们都是天赋和实力具备的年轻厨师,我们很期待你们未来的表现。”
盖尔说道,“本次比赛的主题相当有意思,我和另外两位评委都很期待你们能做出什么样的料理。
如你们所见,我的面前放着五个同样的盒子,里面放着不同的,随机由我们三个放进各种食材,每个盒子都不一样,说实话我们也不知道各个盒子里面有什么。
由你们按着顺序随机选择,掀开的那一瞬间才知道了。”
&esp;&esp;这场比赛是随机料理组合,能拿到什么样的材料做出什么样的料理全凭选手运气,比赛的不确定性大大增加了。
&esp;&esp;选手们排着队,心情忐忑地端着自己挑的盒子回到自己料理台,泉子的盒子沉甸甸的,实在是猜不透里面装了什么。
&esp;&esp;随着盖尔的倒数,所有人掀开自己的盒子,泉子前面的路易斯灶台上掉下来两颗橘子,有的人欢呼着,泉子却看着自己的材料沉默了。
&esp;&esp;面粉、椰糖、苹果、黄油、猪肉、牛奶……可以说除了猪肉,这完全是一套甜品的组合。
难道要做自己最不擅长的甜品吗?泉子深吸一口气,在脑中不停地组合着这些材料。
&esp;&esp;这次他们不能去拿食材,盖尔给了他们十分钟的时间来思考菜单,才开始一个小时的倒计时。
&esp;&esp;十分钟已到,泉子的额角流下一滴冷汗。
菜单还没想好,但也没时间了,只能边做边尝试了。
&esp;&esp;比赛到了这个阶段,大家都很强,绝对不能拿自己的短处去对别人的长处。
泉子还是决定做主菜,她翻看着唯一的一块肉。
猪肉是很好的猪里脊,可以切片爆炒,也可以切块炖肉,一整块用来烧烤也很不错。
&esp;&esp;泉子犹豫了一下,搬来了一整个烧烤架,放好。
&esp;&esp;堂岛银抬头看去,烧烤架很大,在料理台上十分显眼。
&esp;&esp;盖尔摸摸下巴说道:“准备做烧烤吗?但是那个盒子我放的全是烘焙的材料啊。”
&esp;&esp;艾略特接道:“我也跟你放的一样,为什么要做烧烤呢?”
&esp;&esp;堂岛银沉吟了一下说:“大概是不想做自己不擅长的东西吧,我倒是放了一块肉,不过没什么别的,看看她能做出个什么来吧。”
&esp;&esp;泉子可以说是抽到了下下签,不过其他人也没好到哪里去。
&esp;&esp;阿丽塔拿到了一筐只有基础调料的各种蔬菜,这些蔬菜都不适合闷煮,倒是很适合做沙拉,但显然在比赛中这是行不通的。
可以说对擅长复杂味道的阿丽塔来说,是一道难题。
&esp;&esp;路易斯拿到了一筐水果和一只鸭子,看起来不太搭的组合,不过看她平淡的表情,倒是比较合心意的样子。
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