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第18章 请傻柱帮忙（第3页）

做馒头简单，你等我回家拿块面头来。

到时候我教你和好面，放一夜之后，明天早上你蒸馒头就好了。”

这个年代没有发酵粉，所以老百姓在家做发面馒头的时候。

都会在发酵面团中保留的一小块面团，用作下一次做馒头的发酵剂。

傻柱家里也是留有这样的面头。

听到林胜利要请他帮忙和发面，他就准备回家拿面头。

“柱子，你先别急，正好我今天买了自行车还有家具。

本来我买了点肉和酒，想我们兄妹三人一起在家庆祝一下。

不过，考虑到我的厨艺实在是拿不出手。

我想要不晚上你就不要在家做饭了，顺便帮我把饭做了。

然后你带几个馒头，把雨水也叫上，我们两家今晚一起吃算了。

怎么样，柱子，给不给哥这个面？”

林胜利看到傻柱痛快地答应了帮忙。

心中一动，就顺势邀请了傻柱晚上一起吃饭。

林胜利突如其来的邀请也让傻柱有些错愕。

不过，听到林胜利买了肉和酒，他很快就点头答应了。

然后屁颠屁颠都跑回了家，不一会就从家里端过来一笸箩二合面的馒头。

“不好意思啊，胜利哥，我家都是二合面的馒头，你就将就着吃吧！”

把一笸箩八九个馒头放在桌子上，傻柱有些不好意思地说道。

其实，二合面的馒头，在这个时代已经很好了。

只不过，傻柱现在十八九岁的年龄，正是要面子的时候。

似乎觉得带着二合面的馒头到林胜利家吃饭有点拿不出手。

“二合面馒头怎么了？这已经很好了啊！

以前这个能吃饱就不错了。

我之所以想做白面馒头，你看看和平和小英两个人，都是干瘦干瘦的。

我也给他们尽快补充点营养。

他们正是长身体的时候，没有营养的话，会影响以后生活的。”

两人说着话，林胜利把肉菜拿出来，傻柱就开始忙活起来了。

当然，由于用面头和的发面，在冬天要长时间发酵。

现在在林家吃饭了，傻柱就打算吃完饭再和面，面经过一夜的发酵，早晨做馒头刚刚好。