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兆四海拍拍身上的木屑,站了起来。
“四海哥,你家有多少细木屑,我跟你买一些。”
兆元接着问。
“你要木屑干什么,拿东西倒是很多,都堆在后面,你要来拉一车,还说什么买不买的。”
兆四海说。
“我要得多,当然要算一下钱的。
我抓了20头猪回来,要这个垫猪栏,以后都要,所以还是买的好。”
兆元说。
“那到时再说,你要就先拉一些回去,我留着就是做柴烧而已。”
两人说着就各搬了一张桌子往兆元家去了。
到了兆元家,兆四海量了大缸的尺寸,跟兆元确定了盖子的大小。
“兆元,你买两个这么大的缸,还埋在这里,干什么?”
兆四海边抽烟边问。
“我用来装猪饲料的。”
兆元说。
兆四海理解不了,也就抽着烟走了。
兆元把2张课桌摆在堂屋里靠天井的地方,这地方光线好,两个女儿一人一张桌。
兆元来到厨房,见林芳芳在烧火,周解放蹲在天井洗胡萝卜,旁边还有一颗洗好的白菜。
“回来了。”
周解放见兆元回来,抬起头来问道。
“嗯,饭煮好了。”
兆元来到厨房,开始处理起猪头肉来,先在火上烧起猪脸上的剩余猪毛,瞬间厨房飘出烧臭毛发的气味,烧完猪面,又把猪面及耳朵处理得干干净净。
兆元把猪面肉、猪耳朵放到大锅里煮,水开了就剔除浮沫,然后重新把水煮开,放入自己提前准备好的卤料。
兆元另起锅把猪面骨头加水煮开,剔除浮沫,炖了一会儿,加入白萝卜丁继续炖煮。
接着又做了个葱香猪脑髓,炒了个白菜,炒了个胡萝卜炒肉。
兆元打开卤煮锅,用筷子动了动猪耳朵和猪脸肉,差不多了,就熄了火。
这是兆元家第一次吃中饭,还是四个菜,这年代可是最好的饭菜。
“哇,哇,哇,这猪脑髓怎么可以这么好吃。”
周解放突然大叫。
林芳芳听了也夹了一筷子猪脑髓。
“哇,真好吃,元哥,你什么时候学会了做这么好吃的脑猪髓的。”
说完又夹了2筷。
“留点给招娣和来娣。”
林芳芳说着准备起身去拿碗。
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