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同时,他们还积极联系平台客服,把收集到的证据,比如差评发布时间的截图、与员工和老顾客的沟通记录等,一一提供给平台,要求平台对这些恶意差评进行严肃处理。
在等待平台处理的过程中,傻柱和娄晓娥丝毫没有放松。
他们亲自到厨房,盯着厨师们做菜,从食材的清洗、切配,到烹饪的每一个步骤,都严格把关。
在服务方面,他们加强了对服务员的培训,要求他们更加热情、耐心,主动询问顾客的需求,及时解决顾客的问题。
他们要用实际行动来证明餐厅的品质,让顾客们相信,他们的餐厅是值得信赖的。
几天之后,平台经过详细的调查,确认这些确实是恶意差评,并按照规定将其全部删除。
傻柱和娄晓娥在老顾客们的热心帮助下,终于找到了幕后黑手。
原来,是附近一家生意冷清的餐厅,看到他们的生意如此火爆,心生嫉妒,便想出了这么个损招,企图通过恶意差评来抹黑他们。
傻柱和娄晓娥找到那家餐厅的老板,当面和他理论。
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“你为什么要这么做?我们本本分分做生意,碍着你什么了?”
傻柱愤怒地瞪着对方,大声质问道。
那老板低着头,不敢直视他们的眼睛,小声嘟囔着:“我……我也是一时糊涂,看你们生意太好,心里着急,就……”
娄晓娥看着他,严肃地说:“做生意要凭本事,靠这种下三滥的手段,你永远也做不好。
今天你必须给我们一个说法,公开道歉,赔偿我们的损失。”
那老板自知理亏,只好答应了他们的要求。
他在两家餐厅门口都张贴了道歉声明,并且赔偿了一定的经济损失。
这场风波终于平息,傻柱和娄晓娥的餐厅又恢复了往日的红火,顾客们依旧络绎不绝。
解决了恶意差评的问题,傻柱和娄晓娥并没有因此而放松警惕。
他们深知,在竞争激烈的餐饮行业,就如同逆水行舟,不进则退。
只有不断创新,才能在这个行业中立于不败之地。
于是,两人决定推出一系列适合夏季的特色美食,给顾客们带来全新的味觉体验。
娄晓娥是个心思细腻、热爱美食的人,她平时就喜欢收集各种美食书籍和食谱。
这天,她在一本泛黄的旧食谱上偶然发现了一道“冰镇绿豆糕酿樱桃”
的甜品,眼前一亮,立刻兴奋地跑到傻柱面前,提议道:“柱子,你看这个,咱们做这个怎么样?我觉得肯定能受欢迎。”
傻柱接过食谱,仔细看了看,眼睛里也闪烁着光芒,点头说道:“行啊,这创意挺新颖的,夏天吃肯定爽口。
咱就试试。”
说干就干,两人立刻行动起来。
他们一大早就来到菜市场,精心挑选颗粒饱满、色泽鲜亮的绿豆,还特意挑了那些最新鲜、最红嫩的樱桃。
回到餐厅后,傻柱挽起袖子,开始处理绿豆。
他先把绿豆放在清水中浸泡,让它们充分吸收水分,变得饱满圆润。
几个小时后,绿豆泡好了,傻柱又小心翼翼地把绿豆皮一一剥去,这个过程可需要不小的耐心,一不小心就会把绿豆弄破。
剥完皮的绿豆被放进锅里蒸煮,随着蒸汽升腾,厨房里弥漫着一股淡淡的豆香。
蒸煮完成后,傻柱用擀面杖把绿豆细细地研磨成粉,再加入适量的糖和油,搅拌均匀,制成了细腻的绿豆糕。
另一边,娄晓娥也没闲着,她专注地处理着樱桃。
她用一根细细的竹签,小心地将樱桃去核,然后把一个个去核的樱桃轻轻地填入绿豆糕中。
最后,将做好的绿豆糕放入冰箱冰镇。
经过几个小时的等待,当冰箱门打开的那一刻,一股清凉的甜香扑面而来。
一道清爽可口的“冰镇绿豆糕酿樱桃”
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