笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第264章 考验（第2页）

两人像发现了宝藏一样，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。

一番精挑细选后，他们与农户们达成了合作协议，以相对合理的价格采购了大量食材。

看着装满食材的车子，傻柱和娄晓娥心中的大石头终于落了地，脸上露出了久违的笑容。

解决了食材供应问题，傻柱和娄晓娥还没来得及松口气，又开始为餐厅的服务质量犯起了愁。

随着餐厅生意越来越火爆，顾客越来越多，服务员有时会忙得晕头转向，顾此失彼。

经常有顾客点完菜后，要等很久才能上菜，有的甚至等得不耐烦，直接起身离开。

还有些顾客因为上菜速度慢，开始抱怨，这让傻柱和娄晓娥看在眼里，急在心里。

“咱得想办法提高服务效率，不然客人都要被气跑了。”

娄晓娥看着餐厅里有些混乱的场面，焦急地对傻柱说。

她的眼神中满是担忧，深知服务质量对于餐厅的重要性。

傻柱挠了挠头，想了想，说：“要不咱再招几个服务员？还得给他们好好培训培训，让他们知道怎么服务好客人。”

傻柱明白，要想让餐厅长久地经营下去，优质的服务必不可少。

很快，他们便在餐厅门口贴出了招聘启事。

没几天，就有几个年轻的小伙子和姑娘前来应聘。

傻柱和娄晓娥亲自面试，挑选了几个看起来机灵、踏实的年轻人。

接下来的几天，他们开始对新员工进行培训。

傻柱亲自示范如何点菜、上菜，他动作娴熟，一边示范，一边讲解：“点菜的时候，要热情、耐心，给客人推荐合适的菜品；上菜的时候，要注意不要洒出来，动作要轻、要快。”

娄晓娥则教导服务员如何与顾客沟通、处理顾客的投诉：“客人有意见的时候，一定要耐心倾听，不要和客人争吵，要站在客人的角度去解决问题。”

经过几天的培训，新服务员们逐渐熟练起来，餐厅的服务质量也有了明显提高，顾客的抱怨声越来越少，取而代之的是满意的笑容和称赞。

四合院这边，随着天气转暖，院子里的气氛也变得活跃起来。

邻里之间的互动越来越多，大家经常聚在一起聊天、晒太阳。

然而，因为一件小事，又引发了一场小小的风波。

这天午后，阳光正好，二大妈在院子里的水龙头前洗完衣服，端着满满一盆湿漉漉的衣服，准备把它们晾在院子里的晾衣绳上。

可当她来到晾衣绳前时，却发现晾衣绳上已经密密麻麻地挂满了贾张氏家的衣服，从这头一直排到那头，自己根本找不到一点空隙晾衣服。

“这贾张氏怎么回事？把晾衣绳都占满了，别人还怎么晾衣服？”

二大妈气呼呼地嘟囔着，脸上写满了不满。

她把洗衣盆重重地放在地上，双手叉腰，站在那里，眼睛直直地盯着贾张氏家的门。

贾张氏在屋里听到了二大妈的抱怨，立刻像被点燃的炮仗一样，从屋里冲了出来。

她双手在空中挥舞着，扯着嗓子大声说：“我家衣服多，当然要多占点地方，你等会儿再晾不行吗？又不是什么急事，催什么催！”

贾张氏一脸理直气壮，丝毫没有觉得自己做错了。

二大妈一听，更生气了，脸涨得通红，提高音量反驳道：“等会儿？我这衣服都洗好了，不晾等着发霉啊？这晾衣绳又不是你家的，凭什么都让你占着？你也太自私了吧！”

二大妈越说越激动，手指着贾张氏，身体也微微颤抖。