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第19章 何雨水怎么办(第4页)

凤凰巢穴、鸡香菌菇、金丝烧麦、金鱼鸭子。

众人观看何雨柱的精湛刀工和菜品,无不赞叹连连。

“太厉害了,不愧是国宴级的大厨。

这刀工,这些手法,真让我终身受益。”

“单看这桌菜的基本功就超出了寻常厨师的水平。”

“仅仅是这装盘的艺术就有无数的门道在其中。”

“原来在做麻辣牛肉时,炒焦的花椒需要丢掉,还得将干辣椒炒至紫黑色,这些细节真是不曾注意过。”

“原来处理口蘑时要用冷水浸泡一小时,难怪我做的口蘑总感觉没什么口感。”

众人在何雨柱烹调过程中学到不少专业知识,但若想达到他这般水准,还需日积月累的练习。

王德发是这群人中厨艺最高的一位,他也感到何雨柱的技艺似乎又有所提高。

这让人难以置信,因为何雨柱现在已经是一级厨师,通常再想有所突破几乎是不可能的。

但是,何雨柱的技术看起来确实提升了许多。

要知道,即便是像他这样水平的厨师,也觉得每上升一级都非常艰难,更别提升到六级,那几乎是一生的目标。

然而,何雨柱的厨艺远超他。

而且现在何雨柱已不再是厨师,而是一名大学生,平时根本无暇练习厨艺。

“柱子,你的厨艺似乎又有新的突破,不做厨师实在可惜。

要是你能全心全意钻研厨艺,肯定能够开创自己独特的菜系,这是厨师界的一大损失啊。”

何雨柱笑着回应:“我的人生追求并不仅仅是厨艺。

当时如果我决定继续专研的话,肯定就不会离开了。

不过我也不会放弃厨艺,毕竟多一门手艺总有好处。

学无止境嘛。”

不久,所有菜肴依次上桌。

吴部长还未品尝,仅凭视觉就已经倍感满意:“太好了,柱子。

今天来真是太值了。

单是你这桌菜,就已是顶级之作。”

尝了一口之后,吴部长更是赞不绝口:“太美味了!

柱子,你的厨艺简直一流!

即使是普通国宴级别的厨师也不及你这一手啊!”

王德发等人大为震惊,没想到何雨柱请的竟是吴部长。

这位军管会的**物,平常一般人根本难以接触,更别提共进晚餐了。

这足以证明何雨柱如今混得越来越好。

最初用餐时,大家都还稍显拘谨,渐渐地气氛逐渐放松下来,宾主共度了一顿愉快的晚餐。

桌上菜肴被一扫而空,众人靠在椅背上,撑着圆滚滚的肚皮,脸上洋溢着满足的微笑。

宴席圆满结束。

随后,何雨柱送陈雪茹回家,在下车时……

陈雪茹笑着说:“柱子,今天真是太开心了,谢谢你。”

何雨柱回应道:“我也要谢谢你,陪雨水玩得这么开心。”

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