笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第226章 酸汤粉（第2页）

的一声，蓝色的火苗瞬间蹿了起来，舔舐着锅底。

张夜伸手从旁边的调料架上取下一瓶菜籽油，手腕轻轻一扬，油便“滋滋”

地滑入锅中，随着油温升高，油面泛起微微的涟漪。

趁着这会儿，他又迅转身，从案板上拿起已经切好的番茄块，“哗啦”

一声倒入锅中。

刹那间，锅里响起一阵热烈的“噼里啪啦”

声，番茄的酸甜气息瞬间弥漫开来。

张夜手持锅铲，手法娴熟地翻炒着，番茄在他的翻炒下逐渐变得软烂，浓郁的汤汁也慢慢渗出。

随后，他又加入提前准备好的酸汤酱料，酱料入锅的瞬间，那独特的酸辣味道瞬间将整个后厨的氛围推向了高潮。

紧接着，张夜提起一旁的热水壶，将热水缓缓倒入锅中，锅中立刻翻滚起腾腾热气，酸汤的香气愈浓烈，引得周围的人都忍不住深吸几口。

待汤煮沸后，张夜顺手从旁边的竹篮里抓出一把米粉，轻轻放入锅中，米粉在锅中翻滚着，不一会儿便变得晶莹剔透、软糯可口。

在煮粉的间隙，张夜又快地切了些嫩绿的葱花、香菜，还从一旁的盘子里夹出几片鲜嫩的青菜叶，还有煮好的肉丝整齐地码放在一旁备用。

等米粉煮好，他用漏勺将米粉捞起，沥干水分，放入一个大碗中，接着将滚烫的酸汤舀入碗中，没过米粉，再依次放上青菜叶、葱花、香菜，最后还不忘淋上一勺精心熬制的红油。

一碗色香味俱佳的酸汤粉就这样呈现在众人面前，热气腾腾，香气扑鼻。

张夜端着这碗酸汤粉，稳步走到宋馆长面前，微笑着递了过去：“宋馆长，您的酸汤粉，请慢用。”

宋飞抬眼环顾了一下略显局促的厨房，里头堆满了各种厨具、食材，几个工作人员正围坐在那仅有的几张凳子上，吃得正香，原本就不大的空间被挤得满满当当，几乎没有可供他落脚坐下用餐的地方。

他的目光在那几张凳子上短暂停留，心中暗自思忖，若是自己在这儿用餐，难免会显得有些拥挤，还可能打扰到其他人。

这般想着，宋飞已经伸出双手，稳稳地从张夜手中接过那碗热气腾腾的酸汤粉。

他说道：“我还是出去外面吃吧，这里没啥空间了。

大家吃得正开心，我可别在这儿添乱。”

言罢，他轻轻转身，小心翼翼地端着酸汤粉，避开周围忙碌的人群，缓缓朝着门外走去。

出了厨房，宋飞的目光在偌大的用餐区域扫了一圈，很快便锁定了一个没有坐满的桌子。

他快步走过去，轻轻将酸汤粉放在桌上，缓缓坐下。

他微微俯身，凑近那碗酸汤粉，深吸一口，酸香麻辣的气息瞬间钻进鼻腔，让他忍不住食欲大增。

宋飞拿起筷子，轻轻挑起一筷子粉，那晶莹的米粉上裹满了浓郁的汤汁，还点缀着些许翠绿的葱花和鲜嫩的香菜。

他将这一筷子粉送进嘴里，轻轻一咬，米粉爽滑劲道，酸汤的醇厚滋味瞬间在舌尖上绽放开来，先是那股浓郁的酸，刺激着味蕾，紧接着麻辣的感觉层层递进，让他的舌尖微微麻，却又欲罢不能。

他不禁眼睛一亮，脸上露出满足的神情，紧接着又大口大口地吃了起来，似乎要将这一天的疲惫都随着这美味的酸汤粉一同咽下。