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这可是炭火烤出来的,才两岁多的娃子,吃得太多,怕他受不住上了火。
六月十五那天,铺子总算修缮好了,重新开业。
卖烧烤这种营生,白天没多少客人,一般都在做些洗菜串菜的杂活,买回来的肉,也要一片一片地切好,再用调料腌上。
如他们所料,一大早放了炮仗之后,一个长上午都没人,也就中午饭点时,进来了两个汉子。
一问价钱,暗自算了一下,想要敞开肚子狠吃一顿,少说也要大半两银子,嘟囔了一句“真贵”
之后,便摇摇头走了。
虽说早就想到了,但陆文且心下还是难免有些担心,吃过午饭就出了铺子,找他的街溜子兄弟去了。
今儿担心不够卖,准备的食材还不少。
这种大热的天儿,也经不住放,还不如拉兄弟过来热闹一番,也好攒攒人气儿。
原本,他是想招待人家吃晚饭,外加一顿宵夜的。
好家伙,全是些厚脸皮的主儿,一听陆哥这儿有好吃的,呼啦啦的五六个人,当即就跟他屁股后头回来了。
人家来了,开张的大好日子,也不可能把人家往外赶,陆文且撸起袖子就干,搬出两坛烈酒之后,就开始动手烤肉……
许是烧烤的味儿太过霸道诱人,都已经过了吃午饭的时辰,还是进来了两伙人。
一伙五个,一伙六个,坐了满满的两张方桌,还是不缺银钱的,各要了一两左右的烤串,还各要了一小坛酒。
“给老子味道弄好些啊,好吃的话,下次还来……”
请客的汉子衣着精美,看着很是豪爽大气,大手一挥,朝陆文且说道。
当了掌柜,有了娃子,陆文且身上那股子桀骜不驯的傲气,渐渐变得平和。
扬着笑意的他闻言,很是识趣地退开,开始忙活手里的活计。
街溜子兄弟也够义气,见来了生意,开始帮着拿碗倒酒,烤好的串儿,也帮着端给客人。
好不容易把两桌客人的烤串全部烤好,隔壁铺子的小娃子,又拿了两小块碎银子过来,扒着菜柜一顿挑拣比对……
“小崽子,你吃得完那么多吗?要不要哥哥帮你吃一点儿?”
一个街溜子兄弟接过他手里拿着的串串,嬉皮笑脸地逗了起来。
“不用!
我阿娘想吃,这才打发我过来买的。”
小娃子也不怕生,贪婪地吸了两口香气之后,摆摆手拒绝了厚脸皮的大哥哥。
还举着手里的碎银子朝陆文且问道:“陆掌柜,你看看,银子可还够?”
陆文且低头看了一下手里的串儿,说道:“还能再拿两串,你看是找你六个铜板,还是再拿两串过来一起烤……”
“那我再拿两串大肉片……”
接触到主子爷的眼神,牛妈出声阻止道:“肉片的价格贵,这几个铜板可不够!”
“那,那我再拿两个茄子……”
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