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第27章 人性的考验（第2页）

多数员工坦言，他们选择留下是因为喜欢林记的人情味，但随着工作量的增加和新悦楼的挖角，他们感到未来不确定。

“老板，我们不是想走，但大家都害怕，你能不能给我们点信心？”

一名服务员直言道。

?林粤生的承诺

面对员工的质疑，林粤生深吸一口气，诚恳说道：“我知道大家最近很辛苦，我也听到了你们的诉求。

你们留下来的理由是对林记的感情，那我的责任就是让你们在这里有发展的未来。

请再给我一点时间，我会给你们答案。”

系统助力：团队激励计划

会议结束后，系统详细分析了林记目前的状况，并给出了可行的解决方案：

1.引入“员工奖励机制”

推出内部晋升计划，凡是业绩优秀的员工都将获得额外奖励，包括季度奖金、假期调休、甚至员工股权分红。

2.优化后厨运营流程

系统建议通过流程简化，将传统点心的部分工序模块化，以减少工作强度。

3.重塑团队文化

系统提供了一份详细的“团队建设手册”

，建议通过团建活动增强员工凝聚力，同时加强对新员工的培训，使团队快速恢复战斗力。

行动第一步：高效后厨改造

根据系统的建议，林粤生率先对后厨进行了调整：

?模块化操作

他将点心的制作过程分成多个工序，让专人负责擀皮、馅料制作、成型等环节，大大提高了效率，也降低了单个员工的负担。

?引入智能设备

通过引入部分智能设备，像是榴莲流沙包的馅料搅拌机等，大幅缩短了制作时间。

这些改动迅速见效，后厨的压力明显减轻，员工们也重新找回了工作的节奏。

接着，林粤生宣布了“季度业绩奖励机制”

，根据团队的表现提供奖金和假期，这一举措瞬间点燃了员工们的热情：

“只要干得好就有奖励，老板真是为我们着想！”

“以前觉得熬着干，现在是真有奔头了！”

初步成效：团队士气回升

在一周内，林记内部的不安情绪明显减弱，留下来的员工们重新投入到工作中。

林粤生也逐渐恢复了信心，但他明白，真正的挑战还在后面。

然而，就在林记渐渐走出困境时，新悦楼的负责人赵总却并未善罢甘休。

他们发现挖角计划失败后，迅速制定了新的行动方案：

?低价抢市

以大幅降低价格为手段，直接与林记展开正面竞争。

?资源封锁

试图通过与本地供应商合作，对林记的食材供应链进行打压。