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第58章 未雨绸缪（第2页）

大型猎物，比如野猪、鹿等，它们的肉质较为厚实，适合做成熏肉。

通过熏制，不仅能够增加肉的风味，还能有效延长保存期限。”

“同样地，对于小型猎物和小鱼，我们则可以尝试制作成熏鱼。

这种方式既能保留鱼肉的鲜美，又能赋予其独特的烟熏香气，让人回味无穷。”

陈强的眼中闪烁着对美食的热爱与对家族未来的期许。

“而且，关于熏制的过程，我提议我们可以采取分批次的方式进行。”

他继续说道，“这样既不会让大家在短时间内过于劳累，又能确保每一批熏肉熏鱼都能得到充分的处理和照顾，保证品质上乘。

同时，熏制完成后，我们要记得进行密封保存，这样无论是存放还是携带都会更加方便，也更能保持食物的新鲜度和口感。”

“最重要的是，熏肉熏鱼相较于新鲜肉类，其香气更为内敛，不会过于张扬地吸引外界的目光。

这样一来，即使我们偶尔拿出来享用，也不用担心会引起他人的非议或嫉妒。

我们可以更加从容地享受自己的劳动成果，而不必担心外界的闲言碎语。”

陈强的话语中充满了对家族未来的规划与期待，他的提议也得到了家人们的热烈响应。

大家纷纷表示赞同，并开始兴奋地讨论起具体的制作细节和分工安排。

陈强，家族的领航者，看到家人对制作熏肉和熏鱼的热情后，更加坚定了他的想法。

他微微前倾身子，目光中闪烁着对未来的筹谋与期待，继续说道：“所以，接下来的日子，我们要有明确的分工和计划。

陈峰、陈山、陈江，你们三兄弟是咱们家的狩猎能手，除了继续为厂子和酒楼提供他们需求量大的猎物外，我希望你们能抽出时间，去市场上把这些的销售渠道确定下。”

“而市场上那些零散的销售点，暂时就先不去供货了。

我们要集中精力，把精力放在更有价值、更长远的事情上。”

陈强的话语中透露出一种果断与决绝，“剩下的猎物，我们就按照之前讨论的，一部分制作成肉干，另一部分则用来做成熏肉和熏鱼。

这样既能保证我们自家的日常所需，又能为将来储备下足够的食物。”

“当然，这需要我们所有人的共同努力和配合。”

陈强环视了一圈围坐在桌旁的家人，眼中充满了信任与期待，“每个人都要发挥自己的长处，为家族的发展贡献自己的力量。

我相信，只要我们团结一心，就没有什么是我们克服不了的困难。”

陈峰、陈山、陈江三兄弟闻言，纷纷点头表示同意，并承诺会尽快完成新的销售渠道的开拓工作。

而其他家人也纷纷表示愿意尽自己所能，为家族的发展添砖加瓦。

陈强他深吸一口气，目光深邃地望向远方，仿佛已经预见到了家族未来的种种可能，然后缓缓说道：“现在，我们已经和那些厂子和酒楼建立了良好的合作关系，这是非常不容易的。

但我也要提醒大家，未来的路还很长，我们不能只看到眼前的利益。

我考虑到，再过两三年，随着家族成员的成长和变化，我们可能需要调整狩猎与生计的方式。”

“到那时，我希望陈峰、陈山、陈江，还有你们的老婆，能够有更多的人选择去厂子里或者酒楼里工作，用你们勤劳的双手和智慧的大脑，在那里开辟出一片新的天地。

这样，不仅能让我们的家庭收入来源更加多元化，也能让你们接触到更广阔的世界，学到更多的东西。”

“然而，我也明白，一旦我们中的大多数人不再专注于狩猎，那么想要像现在这样方便地吃到新鲜的肉类，可能就会变得不那么容易了。

因此，在这两三年的时间里，我们必须加倍努力，尽可能地多储存一些熏肉、熏鱼和其他可以长期保存的食物。

这样，即使未来我们的生活方式发生了变化，我们也能有备无患，不用担心食物短缺的问题。”

“记住，未雨绸缪总是好的。

我们要珍惜现在的每一刻，努力积累，为未来的日子打下坚实的基础。