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这可是公家的东西。
&esp;&esp;不拿公家一针一线,这可是刻进骨髓里的。
&esp;&esp;徐玉清看着他们一个个担忧的脸色就知道他们在担心什么,随意的挥了挥手,“嗐,别担心,这是猪皮冻,我熬了料剩的,就算不弄来吃了也是丢了,还不如进我们肚子里呢。”
&esp;&esp;看着他们缓和下来的脸色,她继续说道,“这柴火是我的砍的,也就是这调料是公家的,我们多干点活不就行了!”
&esp;&esp;她轻松的语气让大家放松了许多,大家对视一眼,都有些欣喜,特别是高敏和刘大任这两个爱吃的,奔去窗台拿了自己的饭盒碗筷就过来。
&esp;&esp;林琪琪也有些惊喜,她和张秀红对视了一眼,两人的眉眼间流露着淡淡的笑意和渴望。
&esp;&esp;之前徐玉清做的炒大肠的滋味,他们到现在还没忘记,还有那肉酱……
&esp;&esp;看着桌子上猪皮冻,她们也去拿了筷子过来,还帮徐玉清拿了一双。
&esp;&esp;“玉清,给你。”
&esp;&esp;“好,谢谢琪琪。”
&esp;&esp;徐玉清接了过来,大家基本上都落座了,最激动的就数刘大任了,他的眼睛泛着狼光,死死的盯着桌上的猪皮冻。
&esp;&esp;虽然没闻到什么味道,可是这个卖相!
肯定好吃!
当然,这也有一大部分是相信徐玉清的手艺。
&esp;&esp;“行了,别看着我了,直接吃吧!”
&esp;&esp;一声令下,大家齐齐开动,筷子轻夹一块,滑溜溜的方块一时还差点溜下去,高敏赶紧把碗凑近,接过这块美味。
&esp;&esp;高敏筷子用的不好,直接把嘴凑近碗里头,扒拉到嘴里,这一下,她惊艳的瞪大了双眼,佩服的看向徐玉清。
&esp;&esp;“玉清姐!
这太好吃了!”
&esp;&esp;“嗯嗯!
这也太香了!”
&esp;&esp;林琪琪吃到嘴里也惊艳了,原来是皮冻!
&esp;&esp;家里也会做,听姥姥说可麻烦了,要不是这熟悉的口感,她也想不到这个居然是皮冻。
&esp;&esp;家里做的皮冻是奶白的,还只能沾酱油,吃多了就腻了,后来姥姥也就不愿意做了,可眼前的皮冻居然有些清澈透明!
沾着这个汁,酸酸的特别解腻!
实在是太好吃了!
&esp;&esp;林琪琪
&esp;&esp;徐玉清没搭理两人的闹剧,喊了林琪琪把砧板拿进来,直接在桌上切。
&esp;&esp;“我先去洗个手,把罐子也拿进来吧。”
&esp;&esp;林琪琪应了一声,大步去炕房拿晾干的罐子。
&esp;&esp;等她回来的时候,徐玉清已经在开始了,她用刀尖在盆边轻轻一划,反过来,扣一下,整块凝结的冻就掉在了砧板上。
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