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第十九章 当家（第5页）

姚师傅忙跪下道，“谢王妃，奴才一定尽心尽力。”

“起来吧，”

烟如丝抬手做了个虚扶的动作，接着道，“只是有一样和原来的不同，连你在内，厨房一共有八个人，以往菜色调料柴火等都是由官中统一采买的，以后就不这么麻烦了，厨房所有东西的买进都由你们自己负责好，至于具体怎么安排，姚师傅自己看着办，只需要每月月底把下个月的用度都报到韵音这里来，然后去凌先生那里拿钱。

只是因为厨房开销是最大的，所以要麻烦姚师傅自己负责记账了。

如果人手不够的话，我再另外给你加派两个人过去。”

姚师傅忙摆摆手，道，“加派人倒不需要了，以往每次采买厨房用品，我们都要派人跟着的，只是这记账确实再需要个人。

我有个女儿今年刚满十五岁，倒识得几个字，记账是没有问题的，如果王妃同意的话，我可以让她来厨房帮忙。”

烟如丝笑道，“如此再好不过了，如果方便的话，明天就可以让你女儿过来。

这样，除了你以外，厨房的所有人打扫出的丫鬟小厮一样，每月四钱，年底另发二两。

还有，你们厨房的人现在都住在北院南边的半个院子，就依旧住那里吧，只另外帮你儿女再安排个住处。”

“王妃放心好了，我们厨房里有位女师傅，就让我女儿跟她住就好了，今天做完晚饭我就让她过来。”

姚师傅笑容可掬地道。

“既如此，你就下去办吧。”

姚师傅一走，赵泉就开始紧张起来了。

这厨房的采买是王府最大的一项开支，如果把这都除开了，这原来负责采买的人该做什么呢？

“李护卫。”

烟如丝朝着一个长得十分高大强壮的人喊道。

李护卫双手一抱拳，锵声道，“王妃有何事只管吩咐。”

“李护卫这些年尽忠职守，保护着王府上下，可谓功劳不小，”

烟如丝嘤嘤地道，“王府以后的秩序还要麻烦李护卫了。”

“不敢！”

李护卫肃声道。

“护卫队总过有十人，依旧和厨房的人一起住北院南边那座院子吧。

李护卫原来的月钱是一两，从这个月开始就涨到二两，你手下的那些人也要涨，就一两吧，年底的那个月发双份的钱。”

李护卫面色惶恐地道，“我们何德何能，敢领王府这么多钱？”

烟如丝笑笑，道，“如果不能？这王府上下的巡逻安全都是你们负责，晚上还要巡夜，最是辛苦。”

“那我就替全体护卫队多谢王妃了。”

烟如丝淡淡一笑，“以后有什么需要，只管过来找韵音。”

李护卫又朝着正在书写的韵音抱拳，道，“以后就麻烦韵音姑娘了。”

韵音笑道，“可不敢受李护卫的礼。”

接下来，烟如丝就把剩下的事仔细交待了一遍。

除了打扫处、厨房、护卫队外，还分有车轿处，专门负责安排轿子等出行之事，车夫一人，轿夫四人，外加一个叫小刘的管事，待遇和打扫处一样。

另外还有专门负责王府上下物品管理清点四人，每人一年十两银子，负责花卉草坪洒水修剪三人，每人一年也是十两银子，至于门子和账房凌先生则是单独存在的，门子一年十两，账房一年二十两。

“王妃，这原来负责采买的人还未安置。”

赵泉提醒道。

烟如丝面色淡然地道，“韵音，还有多少人没有安排？”

韵音忙道，“回王妃，打扫处二十一人，厨房九人，护卫队十人，车轿处六人，另有物品清点管理四人，花卉草坪洒水修剪三人，再加上门子阿福，账房凌先生，赵管家，还有我、素纤、引路，外加静怡馆五个小丫头，一共六十四人，王府原本有六十五个小人，如今新添了姚师傅的女儿，就是六十六个，所以还有两个人没有安排，都是原来负责采买的。”

烟如丝略一沉思，道，“把他们给引路，还有静怡馆原来的五个小丫头就交给你，一共七人，只负责静怡馆和凌云阁的事宜就行了，另外让那两个人也都住到静怡馆去。”

顿了顿，烟如丝接着道，“韵音，你算一算，这上上下下加起来光是工钱，一年下来多少？”

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