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第十三章与四个村长斗酒（第1页）

中午，周小兵决定喝牛奶了。

“哥，这牛奶怎么挤？”

高秀丽奇道。

“哈哈，这个简单，看我的！”

周小兵前世时，天天上网，这个到难不到他。

而且，他特意请教过奶牛张。

周小兵拿了一块毛巾，先用碘配制的消毒剂给牛的ru房消了毒，然后用挤奶器挤起奶来。

“为什么你将奶丢掉？”

高秀丽奇道。

“刚开始挤出来的奶要扔掉。

挤奶后也要消毒，否则牛容易得ru房炎！”

周小兵笑道。

“我来试试看！”

高秀丽跃跃欲试。

不料，牛不高兴了！

高秀丽根本近不了身！

“挤奶时，你要拍拍牛的后腿，要顺着奶根挤！”

周小兵笑道。

很快，高秀丽就学会了。

这一挤，就足足挤了一大桶，足有二十斤。

“现在是不是能喝了？”

高秀丽看着清亮的牛奶，兴奋的问道。

“生牛奶不能喝，会得病，要煮沸消毒后才能喝！”

周小兵笑道：“可以采用“巴氏消毒法”

，即把牛奶加温至61.1至62.8c之间半小时，这样就可以把细菌杀死。”

很快，牛奶煮好了。

“对了，要不要加点糖？”

高秀丽问道。

“不用，煮牛奶时不要加糖。

把牛奶和糖一起煮，这是错误。

牛奶中有赖氨酸，与果糖在高温下，会生成一种有毒物质－果糖基赖氨酸。

这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。”

周小兵笑道。

“哥，你真厉害，什么都知道！”

高秀丽仰慕的看着自己的情郎！

“那里那里！