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第37章 美味鸡枞菌（第2页）

其实李卫东更想说的是，用它来炸鸡枞油。

只不过他怕说出来以后，他娘会直接拿起扫把打他，这个时候的油可不敢浪费。

鸡枞菌清洗起来非常不容易，他先是要用小刀把鸡枞菌表面的泥土刮掉，然后又用刷子一点一点的把它清洗干净，最后还用清水淘洗了两次，这才算结束。

李母在旁边看的直皱眉头，这东西吃起来也太麻烦了吧。

等到他清洗完，李母拿过去，就准备用刀切，李卫东连忙出声阻止。

“娘，这个鸡枞菌最好不要用刀切！”

用刀切了以后，鸡枞菌的切口会很快氧化变色，影响它的美观和口感。

“那要怎么做？”

李母感觉自己都有点不耐烦了，不就是吃个菌子吗，还这么麻烦。

“直接用手撕就行了。”

李卫东一边回答，一边用手把一朵一朵鸡枞菌撕裂开来。

看着他这么讲究，其他人也都不由的开始对这鸡枞菌产生了一种美好的期待感，做起来这么麻烦，应该会好吃吧？

“娘，我都处理好了，你直接用辣椒炒，或者和炒肉一起炒，都可以。”

李卫东把他处理干净的鸡枞菌递了过去。

“那和野猪肉一起炒吧。”

李母想了想说道，看儿子那么认真，她现在也对这所谓的鸡枞菌，充满了期待感。

随着鸡枞菌下锅，和已经炒的焦黄的肉片在柴火灶中一起翻炒，鸡枞菌那独特的清香味，开始在厨房中弥漫开来。

这种香味又与肉香相互交织融合，让人忍不住深吸一口气，试图将这美妙的味道全部留住。

而且随着翻炒不断的进行，空气中的香味也是愈发浓郁醇厚，让人忍不住口舌生津，沉浸其中。

“娘，你今天做什么好吃的，这么香啊！”

这个时候大哥李卫国，突然从外面闯了进来，打破了厨房中的安静。