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“是我们失信在先,要是这五文能让客人心里舒服,自然是更值得。”
叶盼汣给她解释着。
这五文可能会连锁带给她好几倍的收益。
美食这种东西,除了靠本身足够好吃,自然就是借着老客户们的口口相传了。
这可是转化率最高的宣传。
陆陆续续不断有人来到摊位上,四张桌子每张都坐了人。
但人还在不断增长,只能拼桌。
爱吃的一样,就注定了拼桌的有些人就热火朝天地聊了起来。
叶老太倚在一旁,眉眼带笑,“这人是真多啊,要不再买些桌椅?”
叶盼汣手上忙着盛卤货,“不用,这样显得人气旺,好些不怎么感兴趣的客人也会跟风而来的。”
她就是把网红店的原理活学活用一下,先造声势,不少人都会觉得这家店肯定有些东西,想要尝试尝试。
在人气的加持下,8分好吃的东西也会打到9分,相反的,如果这东西很难吃,5分的及格线,也只会掉称3分。
她对自己的卤货有自信,自是不怕。
“更便宜的卤货咯,尝一尝没损失!”
就在这条巷子的另一头,一个有些粗哑的叫喊声传了过来。
叶盼汣寻声望去。
正是馄饨摊的青幞头婶子,这次她身边还多了个中年男子替她在叫嚷。
摊位和叶盼汣的布置得一模一样,也是卖卤货。
叶老太一看,脸色铁青,“臭不要脸的!
抄也就算了,还跑来和我们抢生意!”
柳氏一张脸上满是担忧,手都不自觉握紧了。
孙氏双手叉腰,就要往前冲。
叶盼汣无语地拽住她的衣袖,“二嫂,你干嘛去?”
孙氏撸起袖子,“我忍不下这口气,看我不骂死她!”
“……”
“跟风肯定会有的,没事,我有自信,不止她一家,后面会有很多跟风的,别怕。”
叶盼汣笑着开解。
孙氏放下了手,她听小妹的。
“好了,快端去给客人,别等久了。”
孙氏气鼓鼓地端起一碗卤货,就准备走。
叶盼汣叫住她,“不行,别把坏情绪带给客人,笑不出来也别掉脸色。”
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