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19 白玉酥酪（第2页）

毕竟这三道菜大家在老太太这里是常吃的。

最后老太太发话，将炙鸡鸭和茯苓糕添进了寿宴的席面里。

三道进了两道，沈婍对这个结果还算满意。

接着是四姑娘沈妙，她的菜的确都是江南特色，一道松鼠桂鱼，一道蜜汁灌藕，一道梅花糕。

老太太尝了，又让大家也跟着尝尝，最后众人一致认为松鼠桂鱼的味道最好。

蜜汁灌藕的藕没有选好，不脆，反而有些柴。

不过也能理解，现在这个时节自然没有好藕。

至于梅花糕，烘烤的火候太过，厨子的手艺明显没到家。

最后去二留一，只松鼠桂鱼被添进了寿宴席面里。

沈妙对这个结果并不满意，她是没想到自己竟然没比过沈婍。

毕竟她的菜可比沈婍新奇的多。

好在还有沈妩，她安慰自己再如何总不会垫底。

她打听了，三房可没请什么大厨，昨日是沈妩自己在厨房折腾了一整天。

她们这样的官家贵女，说是学厨艺做菜，却谁也不会亲自上手。

她就不相信沈妩自己个儿真能做出什么惊艳的菜。

沈妩不知别人的心思，只将自己的三道菜摆放在桌上。

“这道叫豆腐皮包子，这道叫镶银芽，这道甜点叫白玉酥酪。”

她依次为众人介绍。

沈婍坐在老太太身边探眸一看，不由“扑哧”

一笑：“五妹妹这菜名倒是取得文雅，只是这菜……这是豆芽吧？”

沈妩神色从容的点头，“三姐姐没看错，是豆芽。”

这下不止沈婍，连沈妙和沈谚等人也忍不住凑过来看。

“五妹妹，炒豆芽这样的家常菜怕是上不得席面呢。”

沈妙神色放松道。

沈诺站在沈谚旁边，不理会别人的议论，只催促老太太，“祖母，还是您先品鉴吧。”

他可是知道五姐姐做事的风格，从来不打没把握的仗，因此才不相信这只是一盘普通的炒豆芽。

于是老太太动筷子尝了一口，入口之后面上却显出几丝意外，“咦？”

“祖母，如何？”

沈诺迫不及待的问道。

老太太没有回答，而是尝了第二筷子。

然后点了点大夫人柳氏，“五丫头这道菜你也尝尝。”

众人不由疑惑，柳氏依言夹起一筷子，一尝之下面上也露出一丝讶异，随即笑了开来，“母亲，妩姐儿真是好巧的心思。”

老太太颔首，笑着道：“可不是巧思么。”