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开始放血,剥皮解剖。
可以说非常熟练以及观赏性高。
就好像这刀是自己的左膀右臂一样,想怎么用就怎么用。
没有一丝生疏。
二十分钟后。
看着分解好的猪的几个部位,从猪的后腿肉上弄了五斤上好的五花。
这样炖出来的红烧肉那才香呢。
谁能拒绝那肥嘟嘟的红烧肉呢?
想想就馋。
看着厨房里,就连锅碗瓢盆都没有了。
林海无语的捂着额头。
从商城买了一套厨具,这东西不怎么贵20怨恨点而已。
用了1点恐惧点买了10斤大米。
放锅里加入水。
拿出兑换的炖肉三件套。
先把处理好的肉,先腌制去腥,十分钟后,冷水下锅放入葱姜,开始煮。
八成熟就可以啦。
锅热加冰糖炒糖色。
放入红烧肉开始翻炒,等肉完全粘满糖色,加入胡椒粉等调料,加入适量水,小火慢炖就好。
二十分钟后。
林海打开锅盖,屋里充满了红烧肉的香味。
端着满满的一盆米饭跟红烧肉,找了个柜子,狼吞虎咽的吃了起来。
林海家四处漏风,放个屁都藏不住,没两分钟隔壁刘海中家就闻到了红烧肉的香味。
后院刘家。
刘海中三兄弟,闻着空气中红烧肉的味道,浑身有些激动的颤抖起来。
“真香啊!
肉的味道!”
“好想吃啊!
太香了!”
“肉!
是肉啊!”
刘家三兄弟贪婪的闻着空气中的味道,看向林海家,满是贪婪以及渴望。
“哼,不就是肉吗?有什么可馋的!”
刘海中喝口小酒吃口煎鸡蛋,但那眼里的羡慕以及嫉妒不比三兄弟少。
林海家斜对面一处犄角旮旯的耳房中。
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