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“嫂子都开口了,自是不敢怠慢。”
张屠户转向陶湘玉,恭敬地说:“这位嫂子随意看,咱家的猪肉全是今晨现宰杀的。”
“好。”
陶湘玉微微颔首。
瘦多肥少的猪肉23文1斤,肥多瘦少的猪肉26文1斤,猪板油1斤则要28文。
确实比正街每斤便宜了至少2文钱,而且肉质新鲜。
陶湘玉在满意之余,内心却掠过一丝纠结。
她默默地思索着:“谁说古代的物价低廉了?如果古代1文钱的购买力等同于现代的1块钱,但是现代超市里的猪肉,也不至于要28块一斤。
究其本质,还是古代的生产力有限,致使粮食价格居高不下,至于肉类,更是昂贵至极。”
陶湘玉在心中反复权衡之后,最终决定要了3斤肥多瘦少的猪肉。
这样或多或少,能品尝到一些瘦猪肉的独有风味。
1斤打算做成东坡肉,给多日不见油腥的女儿们,肚子里添点油水。
1斤送给母亲家,还有1斤则送给二妹家。
张屠户拿出3块颇具分量的猪碎骨,说道:“嫂子,这是送你的,还请笑纳。”
陶湘玉看了看这些骨头,已经被剔的不剩一丝肉屑,活脱脱就像给宠物准备的磨牙棒。
不过,对于免费的东西还有什么好嫌弃的?而且这3块骨头也确实个头不算小。
若是将其熬煮成汤水,或许也能呈现出令人意外的美味。
张屠户随后又取出一根硕大的棒骨,语气中透露着诚意:“嫂子一次性购得3斤猪肉,我自当奉上些特别的馈赠,期待嫂子下次还来照顾生意。”
这下女儿们不仅有大肉吃,还有浓浓的大骨汤喝了。
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