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第440章 食韵新篇（第2页）

一位长工家眷问道：“师傅，那蒸包子的时间要多久呢？”

师傅耐心地说：“一般来说，大火蒸15到20分钟，然后关火焖几分钟再出锅，这样包子不会回缩。”

对于肠粉的制作，师傅也详细介绍：“做肠粉的米浆，要用优质的大米浸泡后磨成，要磨得细腻。

蒸肠粉的时候，在蒸盘上刷一层油，倒入适量的米浆，放上喜欢的馅料，比如虾仁、牛肉等，然后放入蒸锅中蒸几分钟，看到肠粉鼓起就差不多了。”

陈葭和陈珏在一旁认真地听着，不时地记录下要点。

他们也经常到厨房查看长工们的实践情况，帮助大家解决遇到的问题。

陈葭看着一位长工在揉面做包子，走上前去说道：“大哥，揉面的时候要用力，把面团揉得光滑有弹性，这样蒸出来的包子口感才好。”

陈珏则关注着八宝粥的熬煮情况，对另一位长工说：“兄弟，熬粥的时候要注意火候，不要太大，不然容易糊锅。”

经过一段时间的学习和实践，长工们逐渐掌握了制作八宝粥、包子和肠粉的基本工艺。

第一批早餐食品制作出来后，陈葭和陈珏品尝着这些美食，心中满是期待。

陈葭对陈珏说道：“相公，你看这些早餐食品，味道还真不错。

我们先请庄子上的人尝尝，听听他们的意见，再进行改进。”

陈珏点头道：“娘子，就这么办。

我们也可以开始在庄园附近设立摊位，试着售卖这些早餐食品，看看市场的反应。”

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他们将早餐食品展示给庄子上的人，大家纷纷品尝，给出了不少宝贵的意见。

一个小伙子咬了一口包子，兴奋地说道：“陈夫人，这包子味道鲜美，馅料足，皮也很有嚼劲！”

一位大婶尝了尝肠粉，说道：“这肠粉滑嫩可口，酱料也调得好，要是再加点青菜就更好了。”

得到大家的认可后，陈葭和陈珏在庄园附近设立了摊位，开始售卖八宝粥、包子和肠粉。

摊位前很快就吸引了不少顾客，大家对这些美味的早餐食品赞不绝口。

一位顾客说道：“你们的早餐种类丰富，味道又好，以后我天天来买。”

随着生意的逐渐红火，陈葭和陈珏开始和周边的商铺、客栈联系，洽谈合作事宜。

一家客栈的老板品尝了他们的早餐食品后，说道：“陈公子，陈夫人，你们的这些早餐很合我们客栈客人的口味，我们愿意和你们合作，每天订购一定数量的早餐。”

陈葭和陈珏心中大喜，连忙说道：“那太好了，我们一定保证按时供应，质量也绝对有保障。”

随着订单的不断增加，长工家庭的收入也明显提高。

一位长工高兴地对陈葭和陈珏说道：“陈公子，陈夫人，谢谢你们带着我们做这早餐生意，现在我们的收入比以前多了不少，生活也越来越有盼头了。”

陈葭微笑着说道：“这是大家共同努力的结果。

我们会继续努力，不断改进食品的口味和质量，推出更多新的早餐品种，让我们的早餐生意越做越大。”

陈珏也说道：“没错，我们要拓展更多的销售渠道，让更多的人品尝到我们的早餐。

未来，我们的早餐快餐生意一定会成为庄园的一大特色产业。”

在陈葭和陈珏的带领下，庄园的早餐快餐生意蓬勃发展，不仅为长工家庭带来了更多的收入，也为周边的居民和游客提供了美味便捷的早餐选择，赢得了良好的口碑。

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