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小何,我还有其他的事,我就先走了。”
何雨柱来到老胡身边,看老胡如何制作炒面。
“小伙子,长得怪高啊,以前在家做过饭吗?炒面做起来很简单,就是把面倒到锅里不停的翻炒,把面粉炒熟就行了,炒得时候没什么敲门,只需要不停翻炒别让面粉糊了就行。”
“胡大叔,我就是干厨子的,要不你先歇会儿,让我试试。”
老胡闻言把手里的铲子递给何雨柱,站在一旁指导何雨柱如何翻炒。
何雨柱跟着老胡炒了一锅后就学会了如何制作炒面,接着何雨柱就在旁边又架起来一口大铁锅一个人制作起炒面,等到何雨水快放学的时候,何雨柱把最后一锅炒面炒熟。
“胡大叔,我得先走了,我妹妹马上放学了,我要去接她放学了。”
何雨柱从街道办出来后,直接前往何雨水上的小学。
接到雨水后何雨柱骑车到一家粮店买了点小麦、大豆。
看到了为最可爱的人制作的炒面后,何雨柱决定把后世的五谷炒面做出来,让最可爱的人尝尝后世的五谷炒面,起码后世的炒面口感更好,营养更全面。
何雨柱吃完饭后,就开始制作后世的五谷炒面。
先把大豆里面的坏的挑出来,接着把要炒的小麦倒在盆子里,往盆子里倒入清水,把小麦里面的杂质捞出来。
把小麦的杂质捞完后,何雨柱把小麦捞出来放到炒锅里面炒起来,因为时间紧,何雨柱就来不及等小麦晾干,只能直接炒。
等小麦炒熟后,把豆子倒进锅里接着炒,豆子炒熟后接着炒花生米。
等到花生米炒熟后,何雨柱搬出来家里的小石磨,把小麦、黄豆、花生米掺在一起用石磨磨成粉。
何雨柱把所有的配料磨成炒面后,弄了一点放到嘴里尝了一下,吃起来口感不错,非常香。
何雨柱弄了半碗炒面,往里加了一点蜂蜜,倒入开水搅拌一下。
何雨柱夹了一口到嘴里,嗯,是记忆里的味道。
何雨水看着何雨柱从头到尾忙活,当看见何雨柱把做好的东西放进嘴里开始吃,立马着急看着何雨柱:“大哥你做的啥好吃的,让我也尝尝。”
“这是大哥做的炒面,你尝尝好吃不?”
何雨柱用筷子夹了一块炒面送到何雨水的嘴边,何雨水张开嘴吃吃了下去。
“真好吃,不仅香还很甜,大哥你真厉害。”
兄妹二人你一口我一口的把半碗炒面吃完。
吃完后,何雨柱把剩下的炒面倒到面袋子里面,准备明天下午去街道办时候让王主任尝尝,看看能不能借助王主任推广一下,让最可爱的人吃上更有营养的五谷炒面。
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