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第203章 摆摊卖树莓（第1页）

没一会儿，锅里的水便沸腾起来。

安月把备好的荠菜全部放入锅中焯水，捞出来挤干水分。

最后，将荠菜放在案板上，一一切成碎末。

因为要包的饺子多，安月准备了十几个鸡蛋，将所有鸡蛋打在盆里搅匀。

等油锅微热，将盆里七成的鸡蛋倒入油锅中，用筷子快速搅拌翻炒，把鸡蛋炒熟炒散。

然后，把炒好的鸡蛋摊开放凉。

接着把切碎的荠菜和炒熟的鸡蛋全部倒入打鸡蛋的盆中，再往盆里加入适量的盐，酱油，野蒜叶搅拌均匀。

搅匀后的馅料开始散发着属于荠菜鸡蛋馅儿独有的香气。

安月对灶台下的春枝安排道：“春枝，让年年带你去西边坡上割些芭蕉叶回来。

哦，对了，可别忘了背上背篓带上镰刀。”

“好嘞！

小姐。”

说着，春枝便朝院子走去。

接下来，安月要开始和面，揉成面团。

然后，将面团擀成一张张薄皮，擀了一堆面皮后，便要开始包饺子了。

安月将馅料放在薄面皮的正中央，包成麦穗式，元宝式，柳叶式的饺子。

安年与春枝没一会儿便回来了。

安年开始在院子里洗漱，春枝将背篓里的芭蕉叶清洗干净，沥干水备用。

半刻钟后，安年洗漱好后，走进伙房。

“年年都收拾好啦？”

安月边包着饺子，边问着安年。

安年‘嗯’声应着走到灶台旁，他指着安月包好的饺子，好奇问道：“姐姐，这是何物？看起来好精致啊！”

安月微笑着给安年解释道：“这叫饺子，里面是荠菜馅儿，外面是面皮儿，姐姐这就给年年煮饺子尝尝。”

安年听了，连忙拍手叫好：“那年年来递柴火。”

说完便准备朝灶台下走去，结果被刚进门的春枝给叫住了。

“小少爷，您已经换好衣裳，递柴火会把衣裳弄脏，还是让春枝来递柴火吧！”

“对对对，春枝说的对，年年去院子里看书吧！

煮好了饺子就唤你。”

“那行，年年这就去。”