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第92章 饭店改装（第2页）

这都属于大型国有企业，职工家属加起来至少上万人的两个大工厂分住在附近，只要馆子开起来，味道过得去，在加上服务跟上，用的是真材实料，生意一定会很好的。

左右转了一圈后，张乐佳才走进自家的店铺里。

整个店铺宽大概四米左右，黄松木制的门头，原木匾额上深雕着三个字“全鱼馆”

，并用朱砂着色，经张从明介绍，朱砂上色可以经历妇女鼓吹始终不褪色，此时看起来也很显眼。

在门头的两边还特意让人雕刻了两条跃起的鲤鱼，鱼尾巴都也用朱砂上色，雕刻的活灵活现，鲤鱼活力十足，雕刻师傅的功夫也是了得，线条纹理之下自然得当。

推开被刚刚刷了朱红漆的木质的大门，给人的第一感觉就是里面纵深很长，里面至少二十米深度，这还不算里面的厨房面积，算起来内部空间大概一百多平，左右两边摆放了差不多十张桌子。

打磨的光滑的水磨石地面擦的一尘不染，松红色的桌子上面刷了清亮的一层漆面，看起来干净明亮。

配套的也是松木坐椅，两边摆开总共八桌，一桌标准配四把椅子，至少可以做四个人绰绰有余，如果挤一挤，加上小凳子做六七个也成。

在右边餐桌尽头，是一个木制的楼梯直接通往二楼的包间，楼梯后面才是厨房。

踏着可以并行两人的楼梯上去二楼，是一个贴墙的厕所，面积也大，也就两三平左右，还是男女共用的那种。

再往里是在一边预留一个一米宽的过道，贴着过道跟墙体之间隔成了五大小一样的包厢，有需要私密空间的，可以上二楼用餐。

一圈溜达下来，张乐佳把店铺的格局看的七七八八。

整个饭店里总共可以同时开十三桌。

这样的规模在现在来说已经不算小了，一年的房租就是三千块钱，这让很多人望而却步。

饭店总体设计没有什么出色的地方，中规中矩在现在这个时代也算不错。

整个饭店里全部重新批的腻子，然后又刷的大白，看起来明亮干净又卫生。

厨房里新砌的煤炭灶台，原来能用的餐具都清洗一新，不能用的餐具重新买新的，整个饭店焕然一新。

唯一遗憾的饭店里装的灯具不但少，还没啥特色。

张乐佳又特意叮嘱父亲，把过道里的大瓦灯换成三个小瓦灯，而且每个包间的灯都要换成更大更亮的，还有楼下的也是一样。

他要让整个饭店里在晚上也要明亮如昼。

厨房的面积不算小，二十平多了，三个火炉子，再加上各种临时放活鱼的水缸菜架子的，还能容下四五个人同时干活没问题。

出了店铺的大门，看到门头上的两条雕的活灵活现的鲤鱼，张乐佳总感觉，自己是不是把什么重要的地方给忘记了......