笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第81章 老会长的大格局(第1页)

赵海涛和两位老厨师离开德兴酒家,他们都觉得冯斌的态度有些张狂。

然而,当他们回到协会,召集大家开会,把事情说了一遍后。

老会长听完却笑呵呵说:“这个老郑,还真是找了个厉害的主厨,看起来,郑景逸是打算要把德兴酒家那个老字号交给这个冯斌。”

赵海涛见会长乐呵呵,居然还有心思猜测郑景逸是不是要把德兴酒家给冯斌?

他只能说:“会长,冯斌确实是有些太张狂了,我们这次不能输的。”

老会长坐在那依旧如同是个笑面佛般。

“海涛,你们不用这么激动,我倒是觉得这个冯斌说的也不是没有道理,原本当初举办全国烹饪大赛的初衷,就是希望我们各地的厨师可以汇聚一堂,把各自最好的厨艺亮出来进行交流,促进我们国内烹饪技艺的融合。

所以冯斌说不应该有地域和菜系的成见,这句话是对的,我们大家都在中华大地上,过去是交通不便利,大家相互交流不方便。

如今国家是日新月异,交通也在进行着建设,听说马上高速公路也要建成,到时候我们往来各地都会非常便利,各地的食材和厨艺也都可以相互交流融合。

这个时候我们应该要放下菜系和地域上的成见,要能够海纳百川,包容来自不同地方的人,去运用不同的食材,不同的技艺,让大家的烹饪技艺能够更进一步。”

老会长的一番话,说的在场所有人都沉思起来。

或许放在过去,大家会有“教会徒弟饿死师父”

的想法。

多少都会有一些地域和菜系上的偏见。

可是现在时代不同,就像是老会长说的,大家现在能接触到的食材更丰富,各地之间的交流也变得频繁起来。

这种时候如果还抱着地域和菜系上的偏见,那么可能只能逐渐落后于人。

老会长见大家都陷入沉思,他又继续说下去。

“这几年,我们大家多多少少都去国外进行过不少交流,大家也应该见识到,国外一些烹饪技艺明显不像是我们国内,分出了好多不同菜系,或者是相互之间有极大的偏见,人家食材的选择上更加丰富,相互之间的交流也会很频繁。

所以我觉得,这次冯斌的出现,刚好是我们破冰的机会。

毕竟我们沪海是如今国内对外的一个窗口,我们要对接人家的国际大都市,那我们也必须要能够有海纳百川的气度,应该要主动去接纳全国各地,乃至是全球各地的美食和烹饪技艺。”

如果冯斌在场的话,一定会为老会长的话鼓掌。

他一定不会想到,在这个时代,老会长这样的老一辈大厨,会有如此大的格局。

大家听完老会长的话,也都是纷纷点头认同了老会长的说法。

赵海涛想了想开口问:“会长,那我们要安排人和冯斌比厨吗?”

老会长笑呵呵说:“当然要,而且我觉得,和冯斌的比厨,可以作为我们之后承办全国烹饪大赛的一个预热,可以联系报社和电视台,让他们进行一些报道,要让人家知道,我们沪海餐饮和烹饪界是愿意接纳更多外地厨师。”

赵海涛听了觉得老会长不愧是老会长,还真的是很会利用机会宣传。

而且老会长的做法,确实是会很好的提升本帮菜的声望。

以前大家对本帮菜并不是很在意。

尤其是传统四大菜系的厨师,多多少少是有些看不上本帮菜。

但是这一次,借助全国烹饪大赛的名头,刚好可以很好宣传沪海美食圈。

热门小说推荐
强势宠婚,莫少的契约娇妻

强势宠婚,莫少的契约娇妻

大晚上被一个颜值爆表的陌生男亲了,亲就亲吧,当作是碰到倒霉了。居然派人负责把她送回家,是怎么回事?难道亲完了之后,给的补偿吗?这就算了,但订婚当天她没呆多久,就被拉出去陪一个男人吃饭!这天底下还有没有道理可言?!当他提出领证时,她想办法找借口堵回去,死都不要再受伤。但在听到男人的名字时,她傻眼了K市权倾天下盛风集团的掌权人莫靖风!莫靖风,你个变态!禽兽!流氓!阮紫罗满脸崩溃地高声喊!莫靖风俊眉一挑,语气宠溺只有面对你,我才会这样对你,乖,听话。...

异世界之最后一位领主

异世界之最后一位领主

苍莽大陆有三大人类帝国,占据大陆中心富饶的地带。三大帝国之下各有王国公国等附庸国家。苍莽大陆四荒八域之地,存在十大异族五大帝国,北方苍莽荒原的万兽帝国南方加比斯丛林的食人魔一族东方印加海岸的鱼人一族,西部死亡沙漠的沙蜥一族。神秘之域的地精王国,极寒之域的阴灵帝国黑暗之域的血精灵联盟龙岛之域的圣龙帝国奇幻之域的精灵帝国高山之域的石人部落深海之域的海族帝国天空之域的众神国度。天赋灵语,沟通各族。勾心斗角,腥风血雨。纵横捭阖,交错相攻。魔云帝国南部加比斯丛林中的领主贾斯丁,如何从食人魔王者口中脱身,逆境求生挣扎求活,激发雄心壮志,统一苍莽大陆。...

巧夺君心,本宫誓不为后

巧夺君心,本宫誓不为后

大婚之夜,红鸾帐暖,他为了她的姐姐,对她百般奚落,肆意嘲讽,却不想她从容应对,不失锋芒!他本以为娶了只兔子,可以任意拿捏,却不想看走了眼,这兔子强大,竟能扮猪吃老虎!她千方百计就想求一纸废后诏书,偏偏他不如她的愿!他要把她绑在身边,互相折磨,两看生厌!可不知从什么时候起,他心里,竟然只剩下了这个狡猾放肆胆大的女人!...

极品国医

极品国医

副县长骆志远重生回到22年前的人生节点。其时,大案骤起风云突变,那场混杂着阴谋与杀机的大动荡再次重演。为了改变家破人亡的宿命危局,他步步为营逆流而上,巧用祖传医术,揭开身世之密。在风云跌宕错综复杂的圈套漩涡中突围而出,命运的曲线触底反弹。这一世,他是隐在幕后不求名利的神医妙手,他是勇立潮头力挽狂澜的官场强者。医者医人,官者医国左右逢源,大道通天。已完成高官官声盛世官商天唐等六部作品,千万余字,精品完本保证。读者群256477787...

迷醉香江

迷醉香江

迷醉香江最新章节列小说迷醉香江屋外风吹凉著迷醉香江全文阅读关于迷醉香江一场迷梦,一醉香江芝霞红敏贤虹琼烟雨香江度尽春秋冬夏...

乌托邦之壁

乌托邦之壁

幸福由巨大的谎言编织而成。三十年后的世界沦为废土,人类处境今非昔比。少年为了自己不得不保护的家人,借由谎言登上王座。百万完结作者,坑品保证。...

每日热搜小说推荐