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第20章 盐焗猪肝猪心(第3页)

向南让萧逸铭把焗好的猪肝和猪心上面的盐清理干净,切片摆盘。

萧逸铭手起刀落,很快就切了一盘猪心一盘猪肝。

向南上前用手捏起一块猪肝尝了一口,觉得味道很正!

看来自己的手艺还没丢。

她又对萧逸铭道:“你把这两样都尝一下,看吃得惯不?”

萧逸铭也学向南,用手捏起一块放进嘴里。

咽下后才道:“好吃!

原来猪下水也能做得这么好吃?”

“是啊!

只是这道菜有些费盐,不过这盐别扔了,还能再用。”

“无妨!

好吃就行!

家里盐多。

我们今天买了几斤盐,福伯又买了十斤。

我看这些猪肝和猪心还能切好几盘呢!

下午我给岳父送些过去,让他们也尝尝。”

“好啊!

吃完饭,我把那些大肠卤上,你一并送些过去。”

向南不会主动提出送东西回娘家,不过萧逸铭提出她也不会拒绝。

这可是他做为女婿的一份孝心!

自己主动往娘家扒拉就不好看了。

“行!”

向南没有先给大家盛饭,而是一人盛了一碗骨头汤放到桌上晾着。

再把锅里的米饭用木盆盛起来。

锅底就剩一块锅巴了。

“你想不想尝尝这种锅巴?”

“可以尝一块。”

向南便用锅铲弄了一块锅巴递给萧逸铭。

他直接用手接过,放进嘴里吃了起来。

“还挺好吃!

香香脆脆的?”

“还想吃的话,就给你留一些。

今天有骨头汤可以少煮些锅巴粥。”

“那还给我留一块。”

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