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第19章（第4页）

苏然浏览了一下这几本书的题目，《华国美食图鉴》、《华国菌类美食食谱》、《家常酱料食谱大全》、《秘制酱料》......

她选了两个看起来不错的，《华国菌类美食食谱》和《秘制酱料》。

随后两本书出现在苏然面前，她翻了翻，然后弯起了嘴角，不愧是未来的系统，虽然记载的是华国二十一世纪的美食，但是都是经过后世改良的，配料更健康，味道应该也会更好吧？想到这，苏然咽了咽口水，心动不如行动，一会儿她就去厨房试着做一下。

刚刚才吃过饭，苏然不太想动，她坐到书桌前，看起了上午记的笔记，顺便预习后边的课程。

一个小时后，苏然从本子上撕下来一张纸，她把刚刚看的香菇酱的菜谱仔细的腾抄了下来。

随后她拿着菜谱去了厨房，然后拿着盆子去了储物间把香菇踩了一些，随后趁着没人把实验室里的香菇也拿了出来放进了盆里，洗菜的盆被装的满满登登的，苏然满意的端着它去了厨房。

正坐在沙发上看电视的苏磊就见姐姐风风火火的从卧室去了厨房，然后去了储物间，最后又回了厨房。

他看着姐姐端着的香菇，激动道：“姐，你要做香菇吗？怎么做啊，炒菜吗？可咱们午饭不是吃完还没多久呢吗。”

苏然笑着道：“不是炒，等会你就知道了，你快去看电视吧，我要开始了。”

苏磊不知道姐姐要忙活啥，但还是提议道：“姐，你需要我帮忙不？”

苏然：“不用，不用，你去客厅吧，厨房本来就挺小的，你在这太碍事了。”

她也是第一次做香菇酱，还是在不是很擅长的领域，就让她自己一个人鼓捣把，苏磊虽然能帮上忙，但一个大活人站她旁边，她容易紧张。

把苏磊轰走后，苏然就开始洗香菇，然后按照菜谱上的步骤，开始切香菇。

切着切着，苏然突然想起来家里少个材料--肉。

菜谱里是有肉的，不加的话味道肯定会差一点。

“小磊，你过来一下。”

苏磊听到苏然的话，走到了厨房，“姐，怎么了？”

苏然：“帮我买点猪肉去。”

最近很馋肉的苏磊连忙点头，“好，买多少呀。”

苏然：“少买点，家里肉票也不多了，就先买半斤吧。”

苏磊：......半斤是不是有点少。

算了，少就少吧，总比没有强。

他不敢质疑苏然，只好听话的拿好钱和肉票，穿好外套，出门去了供销社。

暂时没有肉，也没有影响太多，苏然继续切香菇。

很快，苏磊就拿着肉回来了，苏然正好也切完了。

苏然接过肉，切了一半下来，她不准备用太多肉，本来香菇酱里的肉就是借个味道，主要材料还得是香菇。

她把切好的一半肉切成了肉沫，剩下的一半肉放到了柜子里。

随后，苏然开火，锅里加入适量的油，先把肉沫煸炒，水份炒干后盛出。

再倒入适量油，油热后加入香菇丁，香菇被炸的焦黄，屋子里满是香菇的香气。

苏磊在客厅心不在焉的看着电视，不时的往厨房里边看，他其实更想去厨房看看，但他姐方才还说不让他进厨房，他只能乖乖在客厅呆着。

他姐也不知道在做啥，这么香，他觉得自己又饿了。