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许婉宁做饭很有天赋。
就连吃惯了酒楼的爹,都竖起大拇指说,什么名家大厨,都不如自己闺女的手艺好。
若是女儿以后去开酒楼,一定会生意兴隆。
青杏笑着直接将不解的长安给抱着转了一个圈,“长安,你有口福了。
你是不知道小姐做饭的手艺有多好,保管你吃了一次,还想吃第二次,让你舍不得放筷子。”
长安乌溜溜的眼珠子都在发光。
少夫人竟然会做菜?
许婉宁很久没拿过刀了。
是她娘让她不要再踏进厨房一步的。
嫁过来之前,许夫人就叮嘱她,以后嫁到侯府就是少夫人,要时时刻刻注意自己的言行,这做饭是下人干的活,她不能干,干了自降身份惹人笑话。
许婉宁是个商贾之女,本来身份就卑微,听了娘的话之后,就果真没再踏入过厨房。
所以,除了从许家跟她过来的人之外,城阳侯府的人都不知道许婉宁竟然还会下厨。
不仅会下厨,而且她的手艺……
手里的鱼肉,刚开始切的几块有些厚薄不均,等上了手找回了感觉之后,再片出来的鱼片,薄薄的如一层纱。
红梅已经把火生好了,锅也烧热了。
鱼头炖豆腐,喝汤,豆腐嫩,汤鲜美。
酸菜鱼片,酸菜又酸又有嚼劲,用来下酒最合适不过。
炸鱼鳞,洗干净的鱼鳞裹上一层面粉,然后放进油锅里炸,给长安当点心再好不过了。
忙活了小半个时辰,鱼汤已经雪白了,放进大盆子里,点燃小火炉,继续放在上头煨着。
酸菜鱼也飘出了香味,也同样坐在小火炉上,从中午卤到现在卤猪蹄也差不多了,炒上一个辣椒小炒肉,买来的两坛梨花醉也摆上了桌子。
小小的厨房里飘出让人口水流三尺的香味。
等到许婉宁洗干净脸和手,坐上桌子,其他的人也依次坐下。
许婉宁端起面前的酒盏,就要跟大家共饮,外头传来庄子上的门房的声音,雨很大,门房的人怕里头听不见,特意提高了音量,“少夫人,外头来了两个人,说雨太大,想进来躲躲雨。”
外头的雨确实很大,这都快一个时辰了,还没有消停的意思,瞅这态势,今天晚上怕是要下一晚上了。
“与人方便与己方便,让他们进来了,安排一间屋子,若是没吃饭,给他们一点吃的。”
许婉宁说完,又端起了酒杯。
门房的人还不走,“少夫人,那其中有个人说,他认识少夫人,想过来跟少夫人打个招呼。”
许婉宁看了眼红梅。
红梅立马走了出去,跟着门房一块出去了。
许婉宁放下酒杯,等红梅回来。
一会儿的功夫,红梅回来了。
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