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随后加入洋葱、豆芽、青红椒。
蔬菜独有的香气加上葱姜蒜的香味,被热油彻底激发。
打开蒸面的笼屉,浓郁的麦香传入林国栋鼻息,仿佛只剩金黄色的麦场。
令他牙冠发酸,面条晶莹微黄,原生态的小麦色。
林国栋拿来一个大号电风扇,对着面条开始吹风降温。
这是保持面条不粘锅且不坨的方法。
将蒸好的面条下入锅中翻炒,待炒面微微变色。
下入牛肉丝和特制料汁快速颠勺。
由于炒面很多,林国栋分三次撒入料汁,保证每根面条都充分吸收入味。
原本没什么食欲的微黄炒面,颜色逐渐变深,焦褐色的面条表面泛着光泽。
林国栋夹起一筷子放在嘴里品尝,面条入口微微咸香,咽下后嘴里还隐约残留着麦子香气。
口感劲道却一不发硬,内部水分被完全炒干,十分干香。
搭配脆爽的豆芽和洋葱,口感丰富,再加上外表焦香却软嫩入味的牛肉丝。
林国栋满意的点了点头,将牛肉炒面装进保温柜中。
这种柜子是他专门买的主食专用保温柜,不会因为时间长而影响口感。
骑上电动三轮车,伴随着一阵激昂的音乐,开启了新的摆摊之路。
林国栋来到世贸中心,抬头看去。
四周被高楼大厦钢筋水泥包裹,大楼的玻璃墙面反射着刺眼的阳光。
与江城第一医院门口绿树成荫相比,这里尽显现代化风格。
可就是这现代化的商业中心,让林国栋打眼看不到远方,犹如一座无形牢笼将这里工作的人禁锢于此。
【叮,系统提示。
】
【请前往世贸中心北门,b03号摊位。
】
林国栋骑车来到北门,由于这里除了是cbd中心。
隔壁还有一所学校,距离江城第一医院仅1公里。
可以说是草莓尖尖最甜的位置,所以这里的路边摊有整整一排之多,打眼看去起码十几家。
但令林国栋奇怪的是,居然都是些寿司、铁板牛排、披萨意面之类的摊位,一家接地气的也没有。
林国栋来到03摊位将车停好,周围摊主一看来了新人,而且是一位满头白发的老人不禁十分好奇。
得益于林国栋十分低调,依然是宽松的灰色老头衫。
如果穿件紧身衣来,那健美先生的身材估计要亮瞎别人。
隔壁身穿白色日式料理服的中年男子跟林国栋打着招呼。
“老大爷,您这卖的什么吃的?”
......
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