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不然就先用鲤鱼来试手吧,这道菜做法还是挺麻烦的,要多练习练习才行。
“
这菜是要先将鱼去掉了骨头,改了花刀,放在油锅里炸熟到外酥里嫩,再浇上了油汁和番茄汁,说到蕃茄汁,她又问道,”
有没有蕃茄酱?“
”
蕃茄?可是红色鸡蛋大小的果子,据说是从外邦传入,这可不多见,偶在市集见有人提篮售卖,那果子酸甜可口,甚是美味,也可以做菜?这个厨房却是没有备着。”
看来这个松鼠桂鱼今天是做不成了,没有蕃茄汁,这鱼炸了也是白炸,再说刚刚弄出一盆酸菜鱼来,小云也感觉有些疲惫,虽然没有让她全程一个人操作,但之前她还给铁锅搞了开锅仪式,但这具小身体还是太弱了些。
“花嬷嬷,你明儿让人去买这桂鱼和蕃茄果子来。
“
陈妈妈看着小云脸色稍显惫意,”
我的儿,你还要些什么材料,明天让他们一并备下,今儿就不要再劳累了,你这小身体太弱了些,早些息着去。”
小云心下有些感动,这老鸨子还是真关心自己。
这松鼠桂鱼、也只用桂鱼,干淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酒、盐、蒜瓣末、笋丁、香菇、豌豆、猪油、虾仁、麻油这些,主要就桂鱼和蕃茄,想来别的材料倒常见,厨房都有备的吧。
“
“今天倒真是辛苦云小姐了,是我们的不是。”
柳大娘连忙说道,她也看到了小云有些疲惫的神色。
“云小姐,我明儿将桂鱼蕃茄买来再请你来指教,别的材料厨房确实都有的。”
小云今天也是累了,见她们也不着急要做那个松鼠桂鱼,自己自然也没有上赶着去,倒不如回去息着,也可看看那游记去。
……
息是息着了,书也看了,但那药却是没有逃的过,两个小丫头盯着她,无论她装肚子疼要出恭,还是装肚子饿要吃饭,总是有一双眼睛盯着她,没有办法,只能硬着头皮喝完。
果不其然,一夜好梦,睡的极好,还做了发财的美梦,却没有穿回现代。
早上起来才用过早餐,那崔老大夫,就过来了,看到小云面色红润,双目清明,神智清静,把了脉后,不由开怀大笑,这娃儿神魂稳定,倒是让他给救了回来,自己真不愧是当代神医也。
陈妈妈得了小云神魂稳定的消息,也是乐的脸上都笑出了褶子,围在小云身边的人都笑的一脸开怀,唯独小云自己不开心。
尼玛,自己这要是回不去了,可怎么办,这一屋的古董也拿不回去,自己还和那省城的经理约好要去卖金镯子呢,要不回去了,自己带回去的东西也是享受不到,那不扯蛋嘛。
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