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空旷的露天院子里叠着一个个陶坛,一眼望不到边,陶坛上皆覆着厚雪。
陶坛按入坛的日子一片片码好,都竖着牌子写着日子。
“陆老伯,辛苦你们了,这些就是叶家赖以生存的生计啊!”
叶知书不禁感叹道。
“不辛苦,不辛苦,俗话说‘伏夏主阳,寒冬主阴’。
阳时制曲,阴时酿酒。
阴阳相合,此乃天道。
小老头顺时应节,酿最香醇的酒是我毕生所求,客人喝到我酿的酒舒坦快活,可解些许忧虑,便是人道。
为天道人道做事,谈何辛苦啊?”
“老伯不单有酿酒的手艺,更有纯粹的心,蓁蓁佩服。”
叶蓁蓁是真的佩服这样的手艺人,没有那么多的杂念,一生只把一件事做好。
回途中她对叶知书说:“女儿时常感到不甘心,不甘心身为女儿身,没办法考取功名,只能耽于市井。
今日老伯的话倒是宽慰了我,各人有各人的缘法,将手头之事做到最好,也是一件顺应人道天道的好事呢!”
“你能如此想便最好,世上最难之事便是不可更改的不甘心啊!”
.
腊月十四便是立春,不出叶蓁蓁所料,糟鸡春饼卖的很好,自上回的梅花糕后又在清河坊附近掀起了“春饼热”
。
春盘虽然也不错,但被春饼抢占了风头,毕竟其他铺子也能做出这样的春盘,糟鸡春饼却只有月下楼有。
此番热闹也传到了离清河坊较远的地儿,听说了月下楼新出的梅花糕和糟鸡春饼,都跑来清河坊这边开开眼界。
春饼和糕点都是可以装在食盒里外带的,所以沽酒的那间临街屋舍被叶蓁蓁暂时用来卖这两样,人手不够叶蓁蓁自己,柳依依和红姨娘都赶来帮忙。
门口排着队人来人往的景象让她怀疑是不是整个越州的人都来了一遍?
“小娘子,要两盒梅花糕,一碟糟鸡春饼和素春饼,带走。”
“我要两碟糟鸡春饼和一碟春盘,带走。”
不单是这两样,排队久了客人见月下楼有酒肆,菜色看着不错便进酒肆喝酒吃菜,连带着酒肆的生意也非常红火。
人一多叶蓁蓁就寻思着顺带卖酒,对于酒肆来说酒的利润才是最大的,而且还不需要现做。
可以赚钱又不需要多余的人手,年前大赚一笔,多美的事儿啊!
叶蓁蓁忙的打
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