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第101章 我能尝尝吗（第2页）

当初五十文钱的蒜茄子到了侯氏的店铺里变成六十五文，想来也不是不能接受，多出来的那三成就当是侯氏这个百年招牌的品牌溢价了，顾客们应当是能理解的。

侯玉郎亲自送聂灵儿出去，只是路过前堂酱菜铺子时，聂灵儿下意识的驻足了脚步。

见状，侯玉郎不禁下意识的开口问到：“灵儿姑娘可是有事要说？”

聂灵儿轻轻摇了摇头，却是走到了店内陈列的酱菜坛子跟前。

这地方她来过一次，买了十文钱的芥菜丝，而其余的酱菜并没有买，因为当时她也买不起。

目光落在腌黄瓜上，那黄瓜颜色通体偏深，甚至已经到了有些黑的地步了，不用想也知道是劣质酱油腌制的后果。

整盆展示在外的腌黄瓜，看不见其他类似于辣椒和蒜的配料，那便是属于单食材腌制，这种腌制手法是要最大程度的保持黄瓜本身的味道。

所以这道酱菜吃到嘴里且不管口味是咸口还是酸甜口，至少都该是清爽的，且伴有黄瓜香气的。

“灵儿姑娘，这道是酱黄瓜，也是店里销量比较不错的品类，可有什么问题？”

侯玉郎见聂灵儿盯着那酱黄瓜，不禁开口问到。

聂灵儿抬起头，看着侯玉郎直言道：“我能尝尝吗？”

因为自己的酱菜铺子也要上一道黄瓜类的酱菜，而聂灵儿决定的是酸黄瓜，主要以酸甜口味为主，在佐以少许鲜辣椒增加一丝丝辣口，让味道层次更为丰富。

“当然可以了。”

侯玉郎毫不犹豫的一口应下，连忙让志安去取了筷子。

聂灵儿夹起一根，这腌黄瓜要取体型偏小的嫩黄瓜最为合适，侯氏选用的就是这种黄瓜，所以在选材上是没有什么问题的。

先在鼻息间闻了一下，只一下，聂灵儿便下意识的皱起了眉头，味觉神经本能的闪过那日芥菜丝的味道。

这气息，和那日闻到芥菜丝时的气味几乎一模一样，聂灵儿心中已然有了定论。

眼前这道酱黄瓜和那芥菜丝的腌制手法基本上如出一辙，怕是连配料表都是相同的。

看到聂灵儿的表情，侯玉郎下意识的提起了心，不知为何，他潜意识里已经觉得聂灵儿的评价至关重要。

在旁人的注视下，聂灵儿咬了一口。

霎时，那劣质酱油的味道像颗能量弹一样在她的嘴里爆炸开来，继而涌上来的就是促进口水分泌的咸，以及伴随着一股子发酵时间过长的闷头味儿。

聂灵儿这一刻被这上头的味道冲的脑瓜子嗡嗡作响，她不明白就给人以这种味觉感受的东西，是凭什么跻身于餐桌之上的？

但是出于礼貌，她还是艰难的将这一口在她这里已经不能称之为食物的东西给咽了下去。

即便是咸菜，也不可以把它做到这么咸，且只有咸这一种口味，甚至于连黄瓜的味道都完全不见了。

若非口感和芥菜丝不同，两者在味道上根本没有任何的区别，像是同一流水线上做出来的东西。

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