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第89章 十日后(第2页)

昨日打烊回家,娘带着她的砍竹挖巴戟天的赶山小分队在林子里找到了一些直径只有虎口大,长相十分秀气的小竹子。

拿到他们面前叫闻闻,这竹子异常清香好闻,不知能不能做成竹筒饭。

竹筒饭是做不成的,太细小了,可梧桐说,能做香蕉竹。

好吧,他家有位活神仙,她说做啥就做啥。

试验了一批香蕉竹,还别说,一家人都被那清甜的口感所征服,真的太香太好吃了,于是今日,他的购买清单里又添了两样新食材,香蕉和苞米。

而他就靠着一扁担两箩筐,撑起了整个店的全部,全部啊!

梧桐这臭丫头啊,看他想找小能做跟班,生怕挖了她的人似的,还骗他说,坚持一个月,下个月给他买‘马自达’呢。

哼,这大饼画的!

他,他还真有些小兴奋咧。

想到马就想到肉,想到肉,凌大成的脚步又不禁加快了些。

从开张第一日的五斤猪肉到昨日的六十斤,又跟猪肉张说好了今日要定半扇猪肉。

若非梧桐非要他带些吃食给卫老板尝鲜,他也不至于耽误这老些功夫,不知猪肉张等急了没,会不会把他的半扇猪肉拆散卖掉了?

梧桐点名要买的猪梅花被别人选走,他就吃不到丫头描绘得天上有地上无的煎猪扒了。

紧赶慢赶到了猪肉张的摊子前,二人对视一眼,皆不由得松了口气。

“来了啊?”

“来了!”

“做吗?”

“做!”

猪肉张扛着半扇猪肉上了料理台,新鲜肥厚的猪肉还颤巍巍地晃着,猪肉张飞快将剃刀磨了磨,他圆溜溜的大肚子也跟在颤巍巍的晃着,相映成趣。

须臾,只见猪肉张伸展双臂,将袖口往上抻了抻,朝着手心里“啐,啐”

吹两口气,大喝一声。

紧接着手起刀落,先将猪里脊切了下来,猪后臀一块划拉一刀,轻松切下猪后腿的一大块,再将后腿肘子一切,沿着尾巴骨勾一刀,两边划半圆就将后腿大棒骨剔除。

来到前腿位置,削铁如泥的片刀轻松将猪肋排完整切割下来,月牙骨的位置分离出前腿,月牙骨旁边就是梧桐要的猪梅花。

前腿肉和后腿的处理方式一样,半扇猪肉在猪肉张挥舞自如的刀下,不消一盏茶功夫就分成了几大片区和几大重点烹饪的肉料。

也就是这不到一盏茶功夫,集市上不少百姓都围了过来,看猪肉张耍刀,议论纷纷。

“今日猪肉降价了,都围在这做甚?”

“哪有得降价啊,还是三十文一斤。”

“我想要大棒骨,就是上头的肉太多了,也不知道猪肉张给不给剃掉一些。”

“这人究竟要哪块肉啊,肉都片好了,他也不吱声。”

“就是,我还想买里脊呢。”

也不怪百姓看凌大成小气,这人瞧着肤色黝黑,穿着朴素,短打上补丁摞补丁的,哪儿像是能买得起多少猪肉之人啊,估摸着也就是来个两文钱的一片肥搭瘦打打牙祭了,偏还不识趣地用箩筐挡住了一整个摊面。

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