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是干燥剂!
而且旺旺雪饼还用了塑料包装袋将雪饼包好隔绝了空气,加上干燥剂的作用,才能长时间不受潮!
我怎么就没想到这一点了!
疏忽了!
疏忽了!”
一时间贺卫国懊悔不已。
但懊悔的同时,他又陷入了沉思当中。
自己此前还是想当然了,不管是做旺旺雪饼也好,还是做大辣片也好,受潮发霉这都是一个必须要解决的问题。
否则就没法保证口感与质量。
大辣片还好,本身就被油炸过,装入纸袋内用蜡封好后,放个一两个月应该还能吃。
可雪饼这东西,一旦曝光在空气当中很快就会受潮,口感肯定会大打折扣。
“怎么办?难道要放弃?”
贺卫国暗暗嘀咕了一句。
突然,他脑海之中灵光一闪,似乎想到了什么。
他小声呢喃道:“后世的塑料包装之所以能保存许久,除了有科技与狠活外,最重要的是真空环境,如果我用装罐头的玻璃瓶代替塑料包装,那岂不是……也能达到同样的效果?”
越想贺卫国越觉得可行!
而且就算把玻璃瓶盖给打开了,只要当时迅速盖上盖子,重新拧紧,保存十天半个月应该完全不成问题。
至于十天半个月后会不会发霉受潮,贺卫国觉得这根本就不用去担心。
因为那时候玻璃瓶内的辣片与雪饼不是被吃掉了,就是已经被卖光了。
换而言之,他只需要保证能够长时间储存就行了,至于开封之后能够保存多久,其实并不重要。
至于后世常见的各种食品干燥剂,目前市面上根本就看不到。
因为这东西不仅国内还没有,就连国外都比较稀少。
…………
徐国民最后还是没有带走那些雪饼,贺卫国便让母亲龚玥分给了街坊邻里。
还真别说,虽然这些雪饼在贺卫国眼里,是“失败之作”
,可在街坊邻里的孩子们眼中,却是难得的零嘴,他们都很爱吃。
也是,毕竟这时候零食的种类本来就少,再加上大多数孩子几乎不存在所谓的零花钱,故而,就算是农村常见的桑葚,那也是孩子们口中难得的美味,如此就更不用说只是受潮的雪饼了。
再说第二天下午时分,贺卫国把正忙着准备收割队上稻谷事宜的郑国锋叫到了家中。
“我说贺小子,你这急匆匆的把我拉到你家里来,到底想干啥呀?我那边还正忙着了,再过四五天就得收割稻谷了,我得统筹一下各个小队的分工……”
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