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在橫玉县就没见有红枣卖过。
“嗯,等等,既然橫玉县没有红枣,那我是不是就可以把红枣糕给卖出去了啊?”
颜熙突发奇想。
快过年了,大家一般都比较舍得花钱,这是她的机会啊!
在供销社里卖的糕点很少,只有鸡蛋糕、绿豆糕两种。
鸡蛋糕是用鸡蛋、白面做的,所以价格比较昂贵,普通人一般都不会买,都是觉得拿来买鸡蛋比较划算。
绿豆糕就比较受欢迎了,价格便宜,偶尔想了就会买些来解解馋,但绿豆糕味道一般、口感比较粗糙,干吃容易噎着,得配着水吃才行。
对比下来,颜熙觉得红枣糕还是很有市场前景的。
它比鸡蛋糕便宜、比绿豆糕好吃,还很有营养。
这是多么完美的代餐啊!
想要把红枣糕卖出去,就只能去黑市了。
还好她之前有了解过一些黑市的具体信息和位置。
可能是骨子里就有的吧,穿越到这的人总是对黑市有着很大的兴趣。
黑市是下午四点就开始了,是在西街尽头的一条小巷子里。
那条巷子附近住着很多人,巷口比较狭窄,而且那条巷子四通八达,可以通向任何地方。
颜熙刚开始知道黑市的位置时都吓了一跳,她没想到黑市居然开在那种地方,不过后来想了想倒也觉得合理,有人的地方才有交易。
而且那条巷子的位置确实很适合买卖,只要一有人来巡查,就立马躲回自己家里,谁能知道你干了什么。
就是那条巷子离颜熙家就不算近,走过去要十来分钟。
一想到能赚钱,颜熙就特别的兴奋。
做红枣糕比第一次做的还要专心,生怕做砸了。
要做就多做些,颜熙直接做了五斤的量。
几乎把家里的白面和白糖都给嚯嚯光了。
看来她回来的时候得重新买点白面和白糖回来才行,不然颜母发现家里东西少了一定会问她的。
到时候可就露馅了。
毕竟黑市是很危险的地方,颜母不喜欢她去那种地方。
五斤的量颜熙就做了两个小时才做好。
实在是因为红枣去皮去核耗的时间比较多,再加上锅太小了,一次只能蒸个一斤。
她需要来来回回的蒸五次才做完。
五斤白面、一斤半的红枣、半斤白糖做出来的红枣糕也挺多的了。
颜熙把一斤的红枣糕均匀分成了十份,五斤就有五十份,这样比较方便卖。
白面三毛钱一斤不算贵,就是得凭票购买。
白糖的话就比较贵了,八毛钱一斤,也要票。
红枣的话颜熙不太清楚,估计也不便宜,就姑且算成五毛钱吧。
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