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力气不能大,要用巧劲儿。”
“嗯!”
安念学着她的动作,把西瓜子放在牙齿间,控制着力道微微用力。
“咔哒”
一声极细微的声音后,瓜子仁就暴露了。
安念眼睛都亮了一瞬,舌尖微微一挑,瓜子仁被她卷进了嘴里。
“哈哈哈,是不是很简单?这样一颗颗地吃,可香了。
当然,我其实更喜欢把瓜子都剥出来,然后一口气吃掉,非常爽快!”
“看把你能的。”
李玉梅哈哈大笑,心里很高兴小女儿能和安念处好关系。
他们这一辈年纪大了,总有一天会先走一步,安家新一代如果能团结有爱,做什么事都能有个照应。
家和万事兴嘛。
三人嗑着瓜子聊着天,时间过得很快。
半个小时后,李玉梅掐着时间把锅盖揭开。
猪肚的香味随着腾起的烟雾席卷而来,闻着无比香。
安念和于胜楠齐齐吞起了口水。
“来,每人一碗先尝尝味道。”
李玉梅笑眯眯地给她们两都装了小半碗。
安念乖巧地端着碗,先小心翼翼地喝了一口汤,又用筷子夹起一块猪肚。
猪肚已经被炖的软烂,达到了入口即化的程度。
猪肚的口感是偏韧的,咬下去有q弹的感觉,但是因为炖了好几个小时了,牙齿微微用力就能把它咬断。
口感真的难以形容的好!
“怎么样?会不会太咸?”
李玉梅拿着勺子问。
“完全不会!
味道刚刚好!”
于胜楠抢答,“妈,能不能让我再来一碗?”
李玉梅笑着敲她脑袋:“可以让你再来一碗鸡汤,但是猪肚就别想了。”
她炖猪肚的时候,可是往砂锅里放了一整只老母鸡的,隔水炖了这么久,鸡肉也早就软烂入味了。
“好好好,有鸡肉也很棒棒!”
李玉梅看向安念,笑着问:“念念,味道怎么样?要不要再放点盐?”
“不用。
很好吃!”
安念吃得很满足,朝她竖起了大拇指。
“哈哈哈哈,那妈再给你装一碗大的。”
李玉梅一点都不偏心,给安念装了一整碗的猪肚,又给于胜楠装了一整碗的鸡肉。
当然,两人碗里的汤都是满满当当的,管够。
“念念,你别喝太多哈,量力而行。”
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